2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Varenki adalah varian pangsit Rusia dan ravioli Italia, yang sering disiapkan di negara-negara Eropa Timur, terutama di Ukraina. Mereka mudah disiapkan dan sangat cocok untuk segala acara. Selama Prapaskah, sangat ideal untuk melihat resep menarik untuk pangsit tanpa lemak:
Varenki
Produk yang diperlukan:
Untuk adonan: 2 sdt tepung, 2 butir telur, sdt. air hangat, 1 sdt tidak lengkap. sendirian
Untuk isian: 200 g keju cottage, 60 -80 g keju kuning, 1 butir telur
Metode persiapan: Adonan diremas dari produk yang ditunjukkan. Tutup dengan handuk dan biarkan dingin selama 30 menit. Itu digulung di atas kerak setebal 2 mm. Lingkaran dipotong dengan bantuan gelas air atau cincin.
Isiannya dibuat dari keju kuning yang dikocok dan keju cottage dengan telur dan keju parut. Taruh sedikit isian di setiap lingkaran. Ujung-ujungnya masing-masing diolesi telur kocok, dilipat dua dan ditekan ujungnya dengan garpu agar saling menempel.
Bulan sabit yang dihasilkan ditempatkan dalam air asin mendidih selama 5 menit. Angkat dengan sendok berlubang, tiriskan, letakkan dan letakkan di piring yang dipanaskan. Taburi dengan mentega panas atau minyak, serta keju parut, jika diinginkan. Sajikan dengan saus pilihan Anda.
Pangsit Salzburg
Produk yang diperlukan: 3 butir telur, 60 g mentega, 1 sdt. gula pasir, 1 sdt. tepung, 3/4 sdt. susu segar, 1 bubuk vanila, gula vanila
Metode persiapan: Setengah dari mentega lunak dikocok hingga berbusa. Tambahkan kuning telur secara bertahap. Putih hancur di salju. Perlahan tambahkan gula dan terus kocok sampai diperoleh salju yang keras. Hasilnya dicampur dengan kuning telur olahan. Tambahkan tepung dengan hati-hati dan tuangkan ke dalam mangkuk dengan susu yang direbus dengan sisa mentega dan vanila. Hasilnya dipanggang dalam oven yang kuat selama 6-8 menit. Keluarkan, potong-potong, yang diatur dalam piring dan ditaburi gula vanila.
Pangsit dengan selai
Produk yang diperlukan: 400 g tepung, 1 telur, 100 g mentega, 1 sdt. air, 1 sejumput garam, 1 sdt. haluskan (atau selai jeruk) plum, 1-2 roti kecil kering, 3-4 sdm. Gula
Metode persiapan: Uleni adonan lembut dari tepung, telur, setengah mentega, garam dan air. Diamkan selama 30-40 menit. Itu digulung menjadi kerak tipis, dari mana kotak dipotong.
Letakkan sedikit selai jeruk di setiap kotak. Lipat secara diagonal, tekan bagian tepinya agar menempel. Masing-masing direbus selama 5 menit dalam air mendidih yang sedikit asin.
Pangsit disajikan ditaburi roti kering yang dihancurkan, ditutup dengan sisa mentega cair dan ditaburi gula.
Direkomendasikan:
Bagaimana Cara Membuat Teh Tanpa Kafein?
teh adalah minuman yang sangat diperlukan saat sarapan, selama liburan kerja, pertemuan keluarga, dll. Jadi ada juga trik dalam membuat teh yang enak. Setelah pembelian, teh harus disimpan dengan baik. Simpan di tempat yang sejuk dan kering, bebas dari kelembaban dan bau, ruang.
Cara Membuat Asinan Kubis Tanpa Meluap
Streaming adalah saat yang paling menyebalkan ketika Anda membuat asinan kubis, dan inilah alasan mengapa banyak ibu rumah tangga menolak untuk membuat musim dingin yang lezat ini. Namun pada kenyataannya, Anda bahkan dapat melewatkan momen ini, karena ini tidak akan mempengaruhi asinan kubis.
Bagaimana Cara Membuat Pangsit?
Kami tidak selalu punya waktu, tenaga dan keinginan untuk berjam-jam di dapur, mencampur beberapa menu liburan yang rumit. Dan ini sepenuhnya bisa dimengerti. Terkadang, hari-hari malas berlalu dengan sarapan cepat atau alaminutes yang lezat.
Cara Membuat Pangsit
Pangsit adalah salah satu pasta favorit orang Rusia. Diterjemahkan, nama kata pelmen berarti sepotong roti, yang dijelaskan dari bentuk khas pasta ini. Jika Anda ingin membuat siomay sendiri, jangan khawatir, karena yang lebih rumit bukan hanya membentuknya saja, melainkan membuat adonannya tanpa menggunakan ragi.
Tiga Cara Membuat Pangsit
Sulit membayangkan masakan Rusia modern tanpa memasukkan pangsit di dalamnya. Mereka adalah bagian dari masakan nasional negara itu dan telah menjadi populer jauh di luar perbatasannya. Yang paling terkenal adalah apa yang disebut pangsit Siberia, yang pernah disiapkan dengan daging beruang.
