2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sulit membayangkan masakan Rusia modern tanpa memasukkan pangsit di dalamnya. Mereka adalah bagian dari masakan nasional negara itu dan telah menjadi populer jauh di luar perbatasannya. Yang paling terkenal adalah apa yang disebut pangsit Siberia, yang pernah disiapkan dengan daging beruang.
Tidak ada cerita yang kurang terkait dengan varenki, seperti di dua Siberia yang paling populer menangkap bass yang akan makan paling banyak Pangsit. Dan karena tak satu pun dari mereka ingin menyerah, mereka berdua akhirnya mati karena makan berlebihan.
Pangsit juga semakin sering ditemukan dalam masakan Balkan, karena banyak orang menyukai rasanya dan persiapannya tidak rumit sama sekali. Secara umum, penting untuk dipelajari untuk menyiapkan adonan untuk pangsitkarena kemudian Anda dapat mengisinya dengan isian apa pun yang Anda inginkan.
Berikut ini resep membuat adonan pangsit dan tiga pilihan isiannya:
Produk yang diperlukan: 2 sdt tepung, setengah sdt susu segar, 1/3 sdt. air, 1 sdt mentega cair, 1 butir telur, garam secukupnya.
Metode persiapan: Susu, air dan garam dicampur. Tuang tepung ke dalam mangkuk dan buat lubang. Masukkan telur ke dalamnya dan tuangkan campuran susu dan air secara bertahap. Uleni adonan lembut, yang akhirnya ditambahkan mentega.
Adonan yang disiapkan dengan cara ini digulung di atas permukaan yang ditaburi tepung dan dipotong-potong dengan bantuan cangkir kopi. Masukkan isian apa pun yang Anda inginkan ke dalamnya dan jepit ujungnya agar tidak bocor. Semuanya kembali dengan cepat digulung dalam tepung.
Jika Anda ingin memiliki Pangsit dan selanjutnya, Anda dapat membekukannya. Apakah Anda memakannya segar atau beku, Anda perlu merebus air asin untuk meletakkan pangsit. Mereka siap segera setelah mereka mulai muncul ke permukaan.
Sajikan hangat dengan krim asam, mustard atau mentega.
Kamu bisa untuk membuat isian untuk pangsit dari berbagai produk. Berikut adalah tiga isian paling terkenal untuk mendiversifikasi menu Anda:
1. Isian daging sapi cincang yang sudah digoreng, di mana Anda dapat menambahkan bawang cincang halus, jamur, dan bumbu apa pun yang Anda inginkan.
2. Pangsit isi keju dan telur (telur rebus parut), yang juga bisa dibumbui sesuai keinginan.
3. Isian berbagai jenis daging cincang (babi, sapi, daging rusa, dll.), yang dianggap sebagai spesialisasi terbesar dan kebanggaan nyata masakan Rusia.
Direkomendasikan:
Tiga Cara Membuat Creme Brulee
Meskipun kebanyakan orang berpikir bahwa creme brulee diciptakan oleh koki Prancis, itu sebenarnya adalah penemuan Inggris. Itu berasal dari abad ke-17 di Cambridge dan hanya pada abad ke-19 menjadi terkenal di Prancis, di mana ia menerima namanya saat ini.
Tiga Cara Membuat Krim Karamelmel
Krim karamel adalah salah satu makanan penutup paling umum di dapur kami. Tidak peduli bagaimana itu disiapkan, itu adalah salah satu makanan penutup favorit seluruh keluarga. Itu dapat dibuat dalam wadah logam besar dan kemudian dibagi, serta dalam cetakan aluminium khusus yang dikenal sebagai timbals.
Bagaimana Cara Membuat Pangsit?
Kami tidak selalu punya waktu, tenaga dan keinginan untuk berjam-jam di dapur, mencampur beberapa menu liburan yang rumit. Dan ini sepenuhnya bisa dimengerti. Terkadang, hari-hari malas berlalu dengan sarapan cepat atau alaminutes yang lezat.
Cara Membuat Pangsit
Pangsit adalah salah satu pasta favorit orang Rusia. Diterjemahkan, nama kata pelmen berarti sepotong roti, yang dijelaskan dari bentuk khas pasta ini. Jika Anda ingin membuat siomay sendiri, jangan khawatir, karena yang lebih rumit bukan hanya membentuknya saja, melainkan membuat adonannya tanpa menggunakan ragi.
Cara Membuat Pangsit Tanpa Lemak
Varenki adalah varian pangsit Rusia dan ravioli Italia, yang sering disiapkan di negara-negara Eropa Timur, terutama di Ukraina. Mereka mudah disiapkan dan sangat cocok untuk segala acara. Selama Prapaskah, sangat ideal untuk melihat resep menarik untuk pangsit tanpa lemak:
