Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang

Video: Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang

Video: Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang
Video: Story of Saint Nicholas - Part -1 | English | Story of Saints 2024, November
Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang
Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang
Anonim

Inspeksi Badan Keamanan Pangan Bulgaria sehubungan dengan Hari St. Nicholas yang akan datang sedang berjalan lancar, karena pelanggaran yang sama ditemukan dalam skala besar pada ikan yang ditawarkan di negara kita.

Sebagian besar pedagang telah mendaftarkan penyimpanan ikan segar dan beku yang tidak benar, lapor Nova TV.

Penjual massal di negara kita memajang barang-barang mereka di tempat yang menonjol untuk menarik pelanggan, tetapi dengan cara ini mereka mencemari ikan dan meningkatkan risiko kesehatan jika dikonsumsi.

Inspeksi tahun ini juga akan memantau kondisi budidaya ikan. Jika itu adalah reservoir, itu harus terdaftar sebagai peternakan di Badan Keamanan Makanan Bulgaria.

Ikan goreng
Ikan goreng

Dengan cara ini, pemburu yang menangkap ikan secara ilegal dan menawarkannya kepada pedagang akan ditangkap. Kontrol terkuat di Varna, di mana ikan dan makanan laut telah disita dalam 10 hari terakhir saja.

Sesaat sebelum liburan, para pedagang di negara kita telah menaikkan harga ikan gurame segar, yang secara tradisional harus disajikan di meja pesta. Kilogram ikan mas hidup telah mencapai BGN 6, dan diharapkan untuk menjual BGN 10 per kilogram pada hari libur itu sendiri, lapor surat kabar Monitor.

Ikan untuk Hari St. Nicholas
Ikan untuk Hari St. Nicholas

Foto: Sergey Anchev

Pada malam Hari St. Nicholas, bonito lebih mahal lev dan ditawarkan seharga 9 lev per kilogram. Berat rata-rata seorang penggali hitam adalah 7 leva. Harga ikan tenggiri sama saja.

Paling murah tahun ini adalah sprat BGN 2,50 per kilogram. Nelayan mengaitkan harga yang lebih tinggi dengan cuaca buruk, yang mencegah sebagian besar kapal memasuki laut.

Direkomendasikan: