2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Hanya seminggu sebelum hari raya besar umat Kristiani Hari St. Nicholas harga ikan melonjak, dengan kenaikan terbesar pada burung hitam.
Harga beberapa ikan Laut Hitam tahun ini naik tiga kali lipat dari harga tahun lalu karena rendahnya hasil tangkapan.
Nelayan mengaku sudah hampir sebulan tidak melaut, dan tahun lalu saat itu mereka menangkap 2-3 ton ikan.
Selama sebulan terakhir, pemilik kapal penangkap ikan dari Burgas berhasil menangkap ikan antara 300 hingga 500 kilogram.
Selisih harga ikan Laut Hitam yang akan ditawarkan di pasar tahun ini sekitar Hari St. Nicholas akan naik 2-3 leva dari tahun lalu.
Ikan tenggiri yang tahun lalu dijual dengan harga BGN 3, akan ditawarkan dengan harga BGN 6 tahun ini.
Kenaikan terbesar ada pada penggali hitam yang harganya akan mencapai antara BGN 12 dan 14, tidak seperti tahun lalu yang ditawarkan dengan harga dari BGN 4 hingga 5 per kilogram.
Ikan bass dan bream ditawarkan dengan harga antara 7 dan 13 lev, makarel beku, yang diimpor dari Norwegia, berkisar antara 5 dan 9 lev per kilogram.
Sebagian besar pembeli mengatakan kepada media bahwa mereka berniat mengabaikan ikan Laut Hitam dan menyiapkan ikan mas tradisional St. Nicholas untuk liburan.
Harganya tetap tidak berubah - 5 lev per kilogram, karena para pedagang berjanji bahwa segera sebelum liburan kenaikannya tidak akan lebih dari 1 lev.
Beberapa penjual percaya bahwa 1-2 hari sebelum Hari St. Nicholas pasar akan dibanjiri ikan mas dan ini akan membutuhkan penurunan harga 20-30 sen.
Ini berarti bahwa ikan berukuran sedang akan berharga antara 10 dan 20 lev.
Menurut para ahli, hampir 14 ton ikan mas yang ditangkap secara ilegal telah dilepaskan ke pasar.
Penangkapan ikan ilegal dua kali lebih murah dan pedagang membelinya dalam sedetik.
Inspektur dari Badan Pelaksana Perikanan dan Budidaya (NAFA) gagal menyita ikan ilegal tepat waktu.
Untuk itu, tim polisi akan dikerahkan di sekitar bendungan, yang akan melindungi ikan dari gerombolan yang membanjiri pasar dengan tangkapan murah sebelum liburan.
Direkomendasikan:
Kami Membayar Harga Ikan Mas Tahun Lalu Untuk Hari St. Nicholas
Ikan mas akan dijual dengan harga lama untuk Hari St. Nicholas dan desas-desus tentang lompatan ganda ikan sebelum liburan adalah spekulasi, kata para nelayan dari wilayah Blagoevgrad. Menurut pedagang, konsumsi telah cukup menyusut dan kenaikan harga akan sangat mengurangi penjualan.
Harga Domba Akan Melonjak Sebelum Paskah
Sesaat sebelum liburan Paskah, reseller akan menaikkan harga daging domba. Berita itu diumumkan oleh ketua peternak domba di Bulgaria Biser Chilingirov di depan surat kabar Trud. Pembelian ham dan domba utuh dari petani Bulgaria telah dimulai.
Seekor Ikan Lele Afrika Menggantikan Ikan Mas Pada Hari St. Nicholas Ini
Lele Afrika, yang dibiakkan di wilayah Pazardzhik atau diimpor dari Turki, secara bertahap mulai menggantikan ikan mas tradisional untuk meja St. Nicholas. Pengamatan pasar ikan dalam beberapa tahun terakhir menunjukkan bahwa konsumen di negara kita menjadi lebih cenderung untuk mendobrak tradisi Hari St.
Harga Daging Babi Turun Dan Harga Kacang Melonjak
Data dari Komisi Negara untuk Bursa dan Pasar Komoditas menunjukkan bahwa harga makanan grosir 6 persen lebih rendah dari pada Januari tahun lalu. Pada bulan Desember 2013 terjadi lonjakan tajam harga pangan sebesar 8,5%, namun pada awal Januari, perbedaan ini stabil.
Sebelum Hari St. Nicholas! Berikut Adalah Pelanggaran Paling Umum Dari Para Pedagang
Inspeksi Badan Keamanan Pangan Bulgaria sehubungan dengan Hari St. Nicholas yang akan datang sedang berjalan lancar, karena pelanggaran yang sama ditemukan dalam skala besar pada ikan yang ditawarkan di negara kita. Sebagian besar pedagang telah mendaftarkan penyimpanan ikan segar dan beku yang tidak benar, lapor Nova TV.
