2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Inspeksi ketat oleh Badan Keamanan Makanan Bulgaria (BFSA) di resor Laut Hitam kami terus berlanjut.
Sejak awal musim panas aktif hingga hari ini, lebih dari 300 pemeriksaan tambahan telah dilakukan untuk kualitas makanan dan kondisi persiapan dan penyimpanan di lokasi di tepi laut.
Inspektur dari Direktorat Regional untuk Keamanan Pangan dari dalam negeri dikirim untuk membantu para ahli dari Pusat Regional BFSA untuk distrik Dobrich, Varna dan Burgas.
Selama inspeksi mendadak restoran di resor tepi laut dan di pantai, para inspektur didampingi oleh petugas berseragam dari departemen kepolisian daerah.
Neraca pemeriksaan yang dilakukan menunjukkan bahwa kasus perdagangan makanan dan bahan makanan yang tidak diatur telah menurun secara signifikan.
Dari seluruh pemeriksaan yang dilakukan, hanya 6 UU yang menetapkan pelanggaran administratif. 13 kg ditemukan dan dibuang. makanan yang tidak berasal dari hewan. 39 resep pedagang cacat juga dikeluarkan.
Pelanggaran utama yang ditemukan oleh inspektur terutama terkait dengan perbedaan dalam latar belakang bangunan dan peralatan, kelalaian kecil dalam sistem kontrol diri di peternakan.
Kasus-kasus terpisah dari penawaran produk tanpa label yang sesuai juga telah didaftarkan.
Direkomendasikan:
Panduan Vegan: Apa Itu Situs Dan Cara Memasaknya
Setan adalah istilah yang digunakan untuk menyebut "daging" vegetarian, yang dibuat dari tepung dengan cara yang sangat tidak biasa. Seitan mengandung sejumlah besar protein, rasanya dan terlihat seperti daging dan karena itu dikenal di seluruh dunia sebagai sayuran pengganti daging .
Inspeksi Telur Dan Domba Yang Intensif Dimulai Sebelum Paskah
Sehubungan dengan liburan Paskah yang akan datang, BFSA meluncurkan tindakan untuk memeriksa telur dan domba, yang ditawarkan di rantai ritel dan pasar di negara kita. Berita itu diumumkan oleh Menteri Pertanian dan Pangan Desislava Taneva kepada FOCUS Radio.
Fakta Menarik Tentang Situs - Daging Masa Depan
Situs merupakan salah satu makanan kekinian. Meskipun satu dekade yang lalu tidak terlalu umum di Bulgaria, sekarang semakin populer di meja vegetarian, serta di menu orang-orang yang suka bereksperimen di dapur. Namun jika Anda masih asing dengan produk ini, simak beberapa fakta menariknya di baris berikut ini
BFSA Telah Meluncurkan Inspeksi Intensif Pada Kesempatan Liburan Natal Dan Tahun Baru
Mulai hari ini (21 Desember), Badan Keamanan Pangan Bulgaria (BFSA) telah meluncurkan serangkaian inspeksi intensif lainnya sehubungan dengan liburan Natal dan Tahun Baru yang akan datang. Inspektur badan akan memeriksa perusahaan untuk produksi dan perdagangan makanan, gudang untuk perdagangan bahan makanan, perusahaan katering umum.
Inspeksi Intensif Terhadap Tambak Ikan Telah Dimulai
Sehubungan dengan Hari St. Nicholas yang akan datang, Badan Keamanan Pangan Bulgaria bersama dengan Badan Eksekutif Perikanan dan Budidaya mulai mengintensifkan inspeksi situs komersial yang menawarkan ikan. Tujuannya untuk memastikan keselamatan pelanggan yang akan menjalankan tradisi hari raya dan akan menyiapkan ikan untuk 6 Desember.