2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
“Jika bisa, makan satu stroberi setiap hari,” saran peneliti di University of Oklahoma. Studi terbaru mereka menemukan bahwa makan stroberi setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke.
Spesialis melakukan penelitian mereka dengan orang yang menderita sindrom metabolik - kumpulan gejala, termasuk obesitas dan kolesterol tinggi, yang secara bersamaan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular.
Para peserta dalam percobaan makan stroberi selama dua bulan. Relawan harus mengonsumsi empat gelas jus yang terbuat dari 50 gram stroberi kering dan air, atau tiga gelas stroberi segar.
Akhirnya, peserta memiliki tingkat aterosklerosis yang lebih rendah.
Kadar kolesterol pada mereka yang makan stroberi turun 10 persen. Diyakini bahwa manfaat kesehatan terkait dengan antioksidan dalam buah merah.
Di Eropa, stroberi harum muncul pada abad XVI. Kami berutang kenikmatan rasa buah merah kecil kepada seorang perwira Prancis yang membawa stroberi pertama ke tanah airnya dari Chili.
Perwira itu menulis berikut ini dalam sebuah telegram kepada juru masak raja: "Saya telah membawa kepada Yang Mulia buah-buahan yang menghilangkan dari hati penderitaan yang disebabkan oleh keresahan negara. Aroma stroberi ini memenuhi jiwa dengan cinta dan pikiran dengan sukacita."
Menurut sumber lain, stroberi tidak dikirim dari Chili sampai tahun 1712, ketika navigator Prancis Andre Francois Fresier pergi untuk membuka pelabuhan baru di dekat negara itu. Jadi ahli botani amatir membawa tanaman yang tidak dikenal itu ke Paris.
Hari ini, kelezatan alami dibudidayakan di seluruh dunia. Ada lebih dari 600 varietas stroberi. Mereka semua berbeda dalam ukuran, warna dan aroma.
Berry, yang aromanya luar biasa karena zat penting di dalamnya, disiapkan dengan berbagai cara. Selain enak untuk dikonsumsi sendiri, kami membuat selai, selai, hiasan makanan penutup dan minum sampanye dengannya.
Jika Anda telah memutuskan untuk membekukan stroberi, buah yang matang tetapi tidak terlalu matang adalah yang terbaik. Jika Anda akan memakannya mentah, bekukan dengan gula. Saat manisan, buah-buahan mempertahankan warna dan rasanya bahkan setelah dicairkan.
Namun, jika Anda berencana untuk menghias kue dengan stroberi, bekukan tanpa gula. Umur simpan stroberi di dalam freezer adalah 8-12 bulan.
Direkomendasikan:
Hati-hati Dengan Es Krim Dan Donat Di Musim Panas
Di musim panas ada makanan yang sama sekali tidak disukai. Salah satu yang paling berbahaya adalah es krim dan donat. Selama bulan-bulan musim panas yang hangat, produk yang berasal dari hewan dapat menjadi "bom" nyata bagi tubuh Anda.
Hati-Hati! Teflon Bisa Berbahaya Bagi Kesehatan
Ilmuwan mengklaim bahwa bahan GenX dalam pembuatan Teflon dapat menyebabkan kanker. Produksi Teflon oleh perusahaan Prancis DuPont mengandung bahan GenX, yang dapat berbahaya bagi kesehatan manusia. Dalam penelitian laboratorium hewan, bahan GenX telah terbukti menyebabkan kanker, infertilitas, penyakit hati dan ginjal.
Hati-Hati! Pasta Basi Itu Berbahaya
Tidak ada yang menyangkal manfaat dari makanan segar. Rasanya paling enak karena mengandung bahan-bahan yang cukup segar di pakai. Saat didinginkan, makanan kehilangan banyak rasa dan terkadang nutrisinya. Karena itu, yang terbaik adalah hanya mengonsumsi makanan yang disiapkan di siang hari.
Hati-hati Dengan Makan Berlebihan Di Hari Libur
Makan berlebihan bisa berbahaya! Memperbaiki kebiasaan makan Anda dapat mengurangi risiko kematian akibat kanker organ-organ ini pada tingkat yang sama seperti berhenti merokok: payudara, usus besar, paru-paru, tenggorokan, perut, rahim, dan mungkin prostat dan pankreas.
Hati-hati Memilih Paket Untuk Pembekuan Di Dalam Freezer
Membekukan produk di dalam freezer membuat hidup kita jauh lebih mudah dan pada saat yang sama membantu kita menyimpan lebih banyak produk agar sesuai untuk jangka waktu yang lebih lama. Anda akan berkata pada diri sendiri - sangat mudah, kami memiliki banyak paprika di kebun, kami gagal memakannya segar, kami membuka pintu freezer dan memasukkannya ke dalam.
