Menu Musim Gugur

Video: Menu Musim Gugur

Video: Menu Musim Gugur
Video: Musim gugur di belanda telah di mulai🥰🍁🍂 2024, September
Menu Musim Gugur
Menu Musim Gugur
Anonim

Anda dapat membuat keluarga atau teman Anda bahagia dengan mempersiapkannya menu musim gugur yang indah. Hidangan utama di dalamnya adalah bakso dengan saus.

Rendam tiga potong roti putih tidak beragi dalam susu segar. Tambahkan ke empat ratus gram daging cincang, tambahkan bawang bombay cincang halus, satu butir telur, garam, merica, dan bumbu secukupnya.

Buat bakso seukuran kenari. Rebus bakso dalam setengah liter air mendidih sampai siap. Ini tidak lebih dari lima belas menit.

Cincang halus dua siung bawang putih dan satu bawang bombay dan goreng sampai berwarna keemasan. Tambahkan ke mereka labu potong dadu - sekitar empat ratus gram.

Tambahkan bumbu dan goreng selama sepuluh menit. Tuang ke dalam labu secangkir kaldu teh dari bola dan seratus lima puluh mililiter krim cair. Tutup dengan penutup dan didihkan selama sepuluh menit dengan api kecil. Taburi dengan keju kuning parut.

Sajikan dengan meletakkan beberapa bola di atas labu rebus, angkat dengan sendok berlubang. Taburi dengan bumbu hijau.

Sup musim gugur
Sup musim gugur

Sup krim zucchini ringan dan lezat. Potong menjadi lingkaran dua satu bawang dan satu wortel, dua kentang dan satu zucchini dipotong menjadi kubus. Tumis sampai bawang keemasan dan wortel dengan minyak zaitun, tambahkan kentang dan zucchini.

Tambahkan tiga cangkir teh kaldu dan rebus sampai lunak. Tambahkan garam, penyedap rasa sesuai selera. Hancurkan sayuran dan kembalikan ke kaldu. Tambahkan dua sendok makan krim dan taburi dengan peterseli. Sup musim gugur sudah siap! Sajikan dengan crouton.

Buat orang yang Anda cintai senang dengan asinan kubis cepat - itu bisa dilakukan dalam tiga hari. Potong kubis menjadi potongan-potongan besar dan letakkan di mangkuk besar. Di bagian bawah piring susun potongan roti dan irisan kentang.

Isi kubis dengan larutan air dan garam - satu liter air mengandung seratus gram garam laut. Untuk lima kilogram kubis, Anda membutuhkan satu setengah liter larutan. Konsumsi setelah tiga hari.

Tentu saja, ada banyak hidangan musim gugur yang lezat lainnya. Anda bisa bertaruh pada resep dengan chestnut, kue pir, labu - semuanya adalah bagian dari menu musim gugur yang enak dan bermanfaat.

Jangan abaikan makan di musim gugur - bagaimanapun, itu mempersiapkan kita untuk musim dingin. Bertaruh hidangan musim gugur yang sehat, untuk kekebalan yang kuat dan kesehatan yang baik.

Direkomendasikan: