2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
lensa kuning berbeda dari jenis lentil lainnya karena lembut dan cepat matang - tidak memiliki sisik. Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan lembut dengan sedikit rasa jamur, dan dengan tambahan rempah-rempah bahkan lebih enak.
Hanya membutuhkan waktu 10-15 menit untuk sepenuhnya siap. Jenis lentil ini cocok untuk pure, makanan ringan, semur, hiasan daging panggang dan sup lentil, yang disiapkan dengan sangat cepat dan diasinkan hanya di akhir masakan.
Lentil kuning dan hijau hampir identik dalam komposisi. Lentil kuning kaya akan zat besi dan kalium, silikon, asam folat dan vitamin B lainnya, beta-karoten, vitamin E, protein berharga, kaya akan asam amino esensial dan serat, meningkatkan pencernaan dan menciptakan rasa kenyang.
Karena itu lentil kuning bermanfaat dalam anemia, masalah hati, penyakit saraf dan kardiovaskular, kekebalan lemah, tulang rapuh dan kecenderungan untuk mengembangkan kanker.
Penerapan lensa kuning dalam pola makan vegetarian sangat besar. Vegetarian dapat dengan aman menolak daging dan memasukkan lentil kuning ke dalam makanan mereka tanpa takut kehilangan protein yang diperlukan tubuh mereka.
Mereka yang ingin menurunkan berat badan dapat berhasil mengatur diet dengan lentil. Wanita hamil harus memberi perhatian khusus pada lensa - asam folat sangat penting untuk pertumbuhan janin.
Lensa juga akan membantu mereka yang ingin menjaga kecantikan dan keremajaannya lebih lama, melindungi kulit dari penyakit dan pembusukan dini, memberikan nutrisi yang baik dari dalam.
Orang Hindu menyukai lentil kuning - ini sangat umum dalam masakan India penggunaan lentil kuning. Tidak mengherankan, orang India berbeda dari orang Eropa dengan kulit halus dan rambut tebal. Tentu saja, selain lentil kuning, mereka memiliki banyak produk herbal bermanfaat lainnya yang cocok dengannya.
Produksi berbagai varietas lentil kuning telah ditemukan tidak hanya di India tetapi juga di negara-negara lain di Asia, Afrika Utara, Amerika dan beberapa negara Eropa.
lentil kuning digunakan untuk hidangan utama yang luar biasa. Sup krim, sup pedas, hidangan ayam, dengan jamur, wortel, seledri, bawang putih, bawang, nasi, kentang, lada hitam, daun salam, kunyit, kari, ketumbar, jinten, quinoa, tomat, paprika, peterseli.
Sebagai kesimpulan, mari kita ingat bahwa selama perlakuan panas lensa mempertahankan hampir semua properti berharga yang terkandung di dalamnya, mereka tidak dihancurkan.
Dan satu hal lagi - setiap miju-miju adalah produk yang ramah lingkungan: tanaman ini tidak mengakumulasi nitrat, racun, radionuklida, bahkan jika tumbuh dalam kondisi lingkungan yang tidak menguntungkan.
Direkomendasikan:
Ragi Kering - Fakta Dan Aplikasi
Ragi adalah produk biologis. Ini mengandung apa yang disebut ragi. Ragi berkembang biak dengan sangat cepat ketika lingkungan hangat. Ketika gula ditambahkan ke ragi, ia berinteraksi dengan ragi untuk menghasilkan alkohol. Alkohol yang dihasilkan menguap selama pemanggangan.
Untuk Dan Melawan Keju Dan Keju Kuning Sayuran
Di toko-toko Anda dapat secara teratur melihat keju dan keju kuning, pada label yang tertulis bahwa mereka mengandung lemak nabati atau itu adalah produk nabati sepenuhnya. Ini berarti bahwa mereka tidak dibuat dengan teknologi kuno - dengan lemak dari susu sapi, domba atau kambing.
Beras Ketan - Fakta, Manfaat, Dan Aplikasi
Kami segera mengklarifikasi - ini bukan nasi yang mengandung gluten, sebaliknya! Nama varietas beras ini berasal dari kata latin glūtinōsus, yang berarti lengket, lengket. Inilah karakteristik utama dari jenis beras - kemampuan butir untuk saling menempel setelah dimasak atau direbus.
Kulit - Fakta Nutrisi Dan Aplikasi Kuliner
Kami memiliki yoghurt, yang terkenal di dunia, tetapi orang Islandia juga memiliki keajaiban kuliner susu yang serupa. Ini disebut rok dan praktis merupakan makanan susu yang difermentasi. Ini sangat mirip dengan yogurt tegang di negara kita, tapi kandungan protein ski jauh lebih tinggi dan kandungan lemaknya jauh lebih rendah - hanya 0,2 persen.
Penyimpanan Dan Pengalengan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil matang Kacang dan lentil matang dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam wadah tertutup. Dengan cara ini Anda akan menyimpan produk yang dapat dimakan selama sekitar satu tahun. Jika Anda ingin mengawetkan lentil dan kacang matang, mereka harus dimasak terlebih dahulu.
