2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh manusia. Mereka sangat penting bagi tubuh manusia. Karbohidrat melakukan fungsi biologis penting dalam tubuh kita.
Karbohidrat lambat mereka terdegradasi dalam jangka waktu yang lebih lama dan diserap lebih lambat. Di dalam tubuh, karbohidrat lambat diserap dalam waktu sekitar dua atau dua jam setengah. Ini tidak menghasilkan insulin berlebih.
Ini tidak memicu perubahan mendadak dalam kadar gula darah. Itu sebabnya mereka disebut karbohidrat indeks glikemik rendah.
Konsumsi karbohidrat lambat membantu mengontrol gula darah dan mengurangi rasa lapar.
Penyerapan karbohidrat lambat yang berkepanjangan memberikan aliran energi yang terukur di antara waktu makan biasa.
Ahli gizi merekomendasikan orang yang menderita kelebihan berat badan, diabetes dan masalah pencernaan makan karbohidrat lambat. Ini harus menjadi rutinitas bagi mereka.
Makan lebih banyak karbohidrat lambat dianjurkan dan juga cocok untuk orang yang benar-benar sehat. Atlet juga lebih memilih diet rendah karbohidrat.
Para ahli menyarankan untuk mengonsumsi karbohidrat lambat di pagi dan siang hari.
Anda bisa sangat mudah dapatkan karbohidrat lambat harian. Mereka terkandung dalam banyak Makanan.
Makanan dengan karbohidrat kompleks complex adalah produk susu, sayuran, buah-buahan dan biji-bijian.
Produk susu
Mereka mewakili alam sumber karbohidrat lambat. Produk susu yang paling cocok untuk mendapatkan karbohidrat lambat adalah susu kedelai, susu skim, produk susu yang tidak ditambahkan pemanis dan gula.
Sayuran
Kita bisa mendapatkan karbohidrat lambat dari sayuran berikut - brokoli, kacang polong, wortel, bawang, paprika merah, kentang merah, terong, tomat, kembang kol, kacang hijau, selada.
Buah-buahan
Dengan indeks glikemik rendah adalah buah-buahan berikut - pir yang Anda pilih, kiwi, anggur, persik, apel, jeruk, jeruk bali, plum.
Biji-bijian utuh
Karbohidrat lambat terkandung dalam gandum hitam, gandum, quinoa, spaghetti, oatmeal, barley, dedak gandum, roti gandum dan beras merah.
Direkomendasikan:
Diet Kaya Karbohidrat
Karbohidrat tersebar luas di kingdom tumbuhan. Mereka memasuki makanan kita sebagai polisakarida, disakarida dan monosakarida. Karbohidrat yang paling penting adalah glukosa. Dalam berbagai buah-buahan seperti anggur, pir, apel, buah ara dan karbohidrat lainnya ditemukan dalam bentuk monosakarida.
Sosis Adalah Pembunuh Yang Lambat - Mereka Membuktikannya
Sosis, bacon, dan sosis sangat mematikan. Menurut sebuah studi skala besar oleh para ilmuwan dari Universitas Oxford, konsumsi harian Sosis lebih dari 50 gram per hari adalah penyebab utama kematian dalam satu dari 30 kasus. Menurut para ahli Inggris, bahkan satu sosis atau tiga potong bacon sehari dapat membahayakan kesehatan dan kehidupan Anda.
Karbohidrat Yang Lambat Dicerna - Apa Yang Perlu Kita Ketahui
Karbohidrat adalah salah satu bahan "paling menakutkan" dalam makanan kita. Kebanyakan diet saat ini didasarkan pada rendah, jika tidak total, karbohidrat. Dan mereka ditemukan di hampir setiap kelompok makanan yang kita makan - buah-buahan, sayuran, biji-bijian, produk susu dan bahkan di beberapa makanan kaya protein seperti kacang polong dan kacang-kacangan.
Di Mana Karbohidrat Lambat Terkandung
Menu harian kami biasanya meliputi buah-buahan, sayuran, sereal, produk susu dan di antaranya banyak yang kaya akan makanan cepat cerna dan karbohidrat yang cepat terdegradasi . Roti, kentang, nasi putih adalah makanan yang kita konsumsi sehari-hari, tanpa berpikir mengandung gula dengan efek jenuh pendek, yang dengan cepat meningkatkan kadar gula darah.
Makanan Lambat - Musuh Makanan Cepat Saji
Slow Food (terjemahan harfiah makanan lambat) adalah sebuah gerakan yang didirikan pada tahun 1986 oleh Carlo Petrini. Gerakan ini dibuat dengan ide untuk melestarikan tradisi gastronomi lokal. Ini diatur dalam conviviums - komunitas lokal produsen dan pendukung, yang tujuannya tidak hanya manfaat ekonomi, tetapi juga untuk melestarikan produk unik di wilayah geografis tertentu.
