2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Cumi cumi Anda bisa membuat roti dengan yang berbeda breading. Mereka akan menjadi lebih enak jika Anda membiarkannya dalam rendaman sebelumnya.
Breading yang sangat sederhana adalah dengan tepung jagung. Cumi dilapisi tepung roti dalam minyak yang sangat panas. Jangan memasukkan banyak potongan sekaligus saat breading cumi, karena suhu lemak akan turun dan breading akan menyerap lemak. Alih-alih cumi-cumi yang empuk dan renyah, Anda akan mendapatkan gigitan cumi-cumi yang berminyak dan berat.
Cara yang sangat sukses untuk membuat roti cumi-cumi adalah dengan mengupasnya terlebih dahulu lalu membumbuinya dengan garam, merica, dan rempah-rempah lainnya sesuai keinginan Anda. Kocok putih telur dengan sedikit garam di atas salju. Gulingkan cumi ke dalam tepung terigu lalu ke putih telur yang sudah dikocok. Breading dilakukan dalam lemak yang sangat panas. Goreng sebentar dan mereka siap. Sebelum disajikan, biarkan mereka mengalirkan lemak di atas kertas dapur.
lain yang cocok breading untuk cumi-cumi adalah bagian yang sama putih dan tepung jagung dan sedikit garam. Remah roti empuk dan cumi renyah akan disiapkan dengan remah roti tepung jagung, jus lemon, garam Himalaya dan merica.
Anda juga akan mendapatkan roti yang enak jika Anda menyiapkannya dengan tepung jagung, tepung, dan bir. Bir adalah minuman terbaik untuk cumi dilapisi tepung rotitetapi digunakan dalam breading adalah bahan ajaib.
Kehalusan menggoreng cumi adalah sangat penting untuk tidak melebihi satu menit, satu setengah menit. Jika tidak, cumi-cumi memperoleh rasa kenyal. Selalu biarkan cumi-cumi mengeringkan lemak di atas kertas setelah dibumbui.
Cumi tepung roti dapat dikonsumsi dengan bir atau anggur putih.
Direkomendasikan:
Cara Membersihkan Cumi
Ada berbagai cara untuk membersihkan cumi-cumi, yang merupakan produk lezat dan rendah kalori, sehingga disukai oleh para pecinta masakan lezat dan oleh orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Untuk membersihkan cumi-cumi beku dengan cepat, keluarkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air mendidih.
Hiasan Cumi Yang Cocok Suitable
Cumi-cumi adalah salah satu favorit makanan laut . Mereka lezat dan eksotis. Dan ketika disajikan dengan hiasan yang tepat, mereka menjadi godaan yang paling tak tertahankan. Jika Anda masih belum menemukan cara untuk menggabungkan kelezatan makanan laut ini, lihat baris kami berikut ini.
Cumi-cumi
Salah satu makanan laut favorit kami - cumi-cumi (Loligo spp., Loliginidae), adalah makanan yang sangat diet dan lezat, terlepas dari bagaimana mereka disiapkan. Moluska Cephalopoda ini memiliki tubuh yang lunak, yang ditopang oleh cangkang bagian dalam, dan panjangnya bervariasi dari 2,5 cm hingga 215 cm, dagingnya empuk, keras dan manis.
Ide Lezat Untuk Cumi Isi
Cumi isi adalah salah satu hidangan seafood paling elegan. Cumi menjadi sangat empuk, dan isiannya bisa bervariasi dan sangat harum. Cumi-cumi dapat dimasak dengan berbagai cara: direbus, direbus, diasinkan pedas dalam penggorengan atau wajan, dilapisi tepung roti atau dipanggang.
Cumi-cumi Berbahaya Menyelinap Melalui Toko-toko
Cumi-cumi berbahaya dari China dan Korea Selatan menakut-nakuti konsumen di seluruh dunia, karena makanan laut mengandung banyak bakteri bermutasi dan sudah ada di toko. Cumi-cumi dengan bakteri berbahaya telah ditemukan di toko kelontong di Kanada dan telah ditemukan mengandung mikroorganisme yang resisten terhadap pengobatan antibiotik karena mereka memiliki gen yang menetralkan mereka.
