2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sebuah studi baru-baru ini oleh para ilmuwan dari University of Cleveland menemukan bahwa susu dengan krim sangat bermanfaat dan dapat mengurangi risiko stroke dan penyakit jantung.
Para peneliti menyarankan dalam keadaan apa pun untuk tidak membuang produk tinggi lemak yang terbentuk di permukaan susu rebus, karena itu lebih dari sekadar limbah. Orang Amerika telah memantau dengan cermat kebiasaan makan 20 sukarelawan selama 16 tahun.
Setengah dari mereka tinggal dan bekerja di beberapa peternakan sapi di negara bagian Texas, Amerika Selatan, dan sisanya adalah orang-orang dengan pekerjaan perkotaan yang beragam yang tinggal di New York. Eksperimen jangka panjang menemukan bahwa mereka yang lebih menyukai produk susu berlemak lebih sedikit menderita penyakit jantung. Selain itu, mereka memiliki risiko stroke yang lebih rendah yang menyebabkan kematian.
Analisis akhir dari penelitian ini membingungkan banyak orang di komunitas medis. Sampai saat ini, ilmu pengetahuan berpendapat bahwa produk susu berlemak berbahaya justru karena kandungan lemaknya yang tinggi, tetapi data menunjukkan sebaliknya. Berdasarkan mereka, para ilmuwan merekomendasikan untuk sering menggunakan produk-produk tinggi lemak.
Para peneliti bermaksud untuk melanjutkan penelitian mereka, dengan tujuan untuk menemukan jumlah lemak optimal yang harus terkandung dalam produk susu agar menjadi yang paling bermanfaat.
Kami menduga bahwa susu tinggi lemak tidak pantas dibenci sedemikian rupa. Kami berpikir bahwa mania untuk produk skim berlebihan, tetapi kami tidak mengharapkan hasil yang kami terima setelah penelitian kami, kata Profesor Carl Arner, kepala tim yang melakukan percobaan.
Selama bertahun-tahun kami mengamati dua kelompok relawan, tak satu pun dari mereka yang tinggal di Texas memiliki jejak penyakit jantung, kata Arner, menambahkan: Sebaliknya, 70 persen relawan kami yang lain memiliki masalah yang sama.
Direkomendasikan:
Apa Perbedaan Antara Krim Biasa, Krim Kocok, Krim Asam, Dan Krim Kembang Gula?
Krim merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan. Semua orang menggunakannya untuk membuat makanan lezat. Ini digunakan dalam persiapan saus, krim, berbagai jenis daging dan tentu saja - kue kering. Ini sering menjadi dasar dari berbagai krim, nampan kue dan lapisan gula dan merupakan bagian wajib dari godaan manis lainnya.
Kurma Ajaib: Melindungi Dari Kanker, Stroke, Dan Tekanan Darah Tinggi
Telah diketahui selama berabad-abad bahwa kurma sama lezatnya dengan buah yang bermanfaat. Bukan kebetulan bahwa ada pepatah Arab kuno yang mengatakan bahwa mereka menyembunyikan banyak manfaat seperti halnya hari-hari sepanjang tahun. Dan bahkan apotek yakin dengan pernyataan ini, karena ada banyak produk di pasaran yang mengandung ekstrak kurma.
Rosemary Melindungi Otak Dari Stroke
Rosemary tidak diragukan lagi merupakan bumbu yang sangat diperlukan di dapur, tetapi selain penyedap, rosemary dapat digunakan sebagai ramuan obat - daun kecil tanaman memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Diketahui bahwa ramuan aromatik melindungi otak dari penyakit Alzheimer, stroke dan penyakit saraf.
Ilmuwan: Segenggam Kacang Sehari Melindungi Dari Kematian Dini
Makan hanya segenggam kacang sehari dapat secara signifikan mengurangi risiko kematian dini, kata para peneliti di University of Maastricht, yang melakukan penelitian skala besar. Selama lebih dari satu dekade, para ilmuwan Belanda telah mempelajari efek konsumsi kacang setiap hari terhadap tubuh manusia.
Diet Pisang Melindungi Kita Dari Stroke
Diet kaya pisang, serta produk yang mengandung potasium lainnya, dapat membantu mengurangi risiko stroke, menurut sebuah penelitian baru-baru ini. Penelitian yang dilakukan oleh para ahli AS ini melibatkan lebih dari 90.000 wanita yang sudah memasuki masa menopause.
