2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Persiapan dari fondant itu selalu mengganggu sebagian besar ibu rumah tangga dan mereka sering terburu-buru untuk membeli campuran yang sudah jadi dari toko. Ini juga merupakan pilihan yang baik, tetapi semua orang tahu bahwa tidak ada yang lebih baik daripada glasir buatan sendiri. Sebelum kita mempelajari cara membuat fondant dengan cepat dan mudah di rumah, mari kita perjelas dulu apa itu fondant.
Fondant adalah jenis gula glasir yang dibuat dari gula dan air dengan cara direbus. Ada berbagai resep di mana Anda dapat menambahkan glukosa, perasa seperti vanila dan lainnya, bahkan agar-agar, tetapi proporsi klasik antara air dan gula harus selalu diperhatikan.
Hal lain yang penting untuk diketahui adalah fondantnya itu tidak terlalu tahan lama dan digunakan segera setelah persiapannya. Ini berarti Anda harus terlebih dahulu membuat kue, kue, permen atau kue kering lainnya yang ada dalam pikiran Anda, kemudian membuat fondant dan segera menggunakannya untuk icing.
Berikut adalah dua pilihan mudah untuk membuat fondant.
Varian 1
Produk yang diperlukan: 500 g gula pasir, 250 ml air, 1 sdt. glukosa.
Metode persiapan: Campur air dan gula dalam mangkuk yang sesuai dan masak dengan api sedang, aduk terus. Anda harus mendapatkan sirup yang begitu kental sehingga jika Anda memasukkannya ke dalam air dingin, itu akan terlihat seperti bola. Sambil merebus sirup, keluarkan busa yang terbentuk, dan setelah cukup mengental tambahkan glukosa. Glasir yang disiapkan dengan cara ini siap digunakan.
Varian 2
Produk yang diperlukan: 500 gr gula pasir, 250 ml air, 1 bungkus vanili
Metode persiapan: Seperti resep di atas, buat sirup kental dari air dan gula, lalu tambahkan vanili. Itu harus menjadi campuran homogen putih.
Apa pun resep yang Anda pilih, ingatlah itu fondantnya dapat diwarnai dengan warna yang berbeda jika Anda telah membeli cat kembang gula terlebih dahulu. Kalau mau coklat misalnya, cukup lelehkan sedikit coklat lalu tambahkan, dan untuk membuatnya coklat tua, tambahkan 1-2 tetes cooler.
Direkomendasikan:
Cara Menyiapkan Paella Yang Sempurna
Paella adalah hidangan terkenal dengan nasi dan bahan lainnya yang berasal dari Valencia. Paella Spanyol secara tradisional dimakan pada hari libur, terutama pada hari Minggu dan pada hari libur Fei (Fayes, Fayas). Nama 'paella' berarti 'pan' dari bahasa Valencia, atau khususnya piring bundar datar yang disiapkan.
Bagaimana Cara Menyiapkan Adonan Pai Yang Sempurna?
Secara umum, pai dan kue buah dibuat dari adonan yang sama - mentega. Tentu saja, itu mengalami berbagai perbaikan, dan ke dalamnya dapat ditambahkan kakao, kacang kenari atau almond, krim, keju cottage, dan banyak lagi. Pada tanggal 13 Mei, Amerika Serikat merayakan Hari Pie Apel, jadi mari kita pelajari resep yang tepat untuk adonan pie .
Cara Menyiapkan Ikan Haring Yang Sempurna Dalam Bahasa Rusia
Meskipun bagian tengah Rusia jauh dari laut, ikan haring yang diasinkan adalah salah satu hidangan ikan favorit dalam hal masakan nasional Rusia. Selain mudah dan cepat disiapkan dan sangat lezat, juga sangat baik untuk kesehatan. Telah terbukti mengurangi kolesterol jahat dan sangat berguna untuk dikonsumsi selama musim dingin.
Cara Menyiapkan Wafel Yang Sempurna
Wafel lezat telah muncul sejak lama sehingga tidak ada yang tahu nama penemunya. Ada ratusan resep untuk membuat wafel, bahkan tanpa mengetahui di negara mana di dunia pertama kali muncul. 25 Maret diperingati Hari Wafel , yang pertama kali meninggalkan Swedia dengan nama VĂ„ffeldagen.
Cara Menyiapkan Bakso Yang Sempurna
Bakso besar, dibuat dengan tangan Anda sendiri, harum dan panas, selalu menjadi simbol kenyamanan rumah. Tidak ada orang dewasa atau anak-anak kecuali mereka adalah vegetarian sejati yang dapat dengan aman melewatkan kesempatan untuk mencoba bakso buatan sendiri yang lezat dan segar.