Madu Manuka - Keajaiban Australia

Video: Madu Manuka - Keajaiban Australia

Video: Madu Manuka - Keajaiban Australia
Video: Почему Манука Мед такой дорогой | Такой дорогой 2024, November
Madu Manuka - Keajaiban Australia
Madu Manuka - Keajaiban Australia
Anonim

Tidak satu atau dua artikel dikhususkan untuk sifat-sifat yang bermanfaat dari madu. Ini adalah bagian tak terpisahkan dari menu kami. Efek menguntungkannya adalah karena vitamin penyusunnya dari kelompok A, B, C, K, E, enzim lipase dan invertase, asam organik dan banyak unsur kimia lainnya. Ini diserap dengan sangat baik oleh tubuh, dan asupan regulernya tidak mengiritasi perut. Ini memiliki efek antiseptik yang kuat. Tetapi apakah semua jenis madu sama-sama bermanfaat?

Para ilmuwan dari Technical University of Sydney, Australia menjawab pertanyaan ini. Menurut ahli mikrobiologi Prof Elizabeth Harry, ada jenis madu yang khasiatnya berkali-kali lipat lebih unggul dari yang lainnya.

Bakteri
Bakteri

madu Manuka memiliki sifat antibakteri dan anti-inflamasi yang paling menonjol, yang oleh para ilmuwan dikaitkan dengan kandungan hidrogen peroksida dan tingkat bahan kimia spesifik yang lebih tinggi yang disebut methyl-gluxal atau MGO.

"Tidak semua jenis madu sama, dan tidak semua jenis madu dari Manuka sama," kata Profesor Harry, seraya menambahkan: "Sangat penting untuk menggunakan produk lebah alami dengan minimal perawatan kimia."

Tim Prof. Elizabeth Harry menguji sifat antibakteri dari berbagai jenis madu terhadap empat jenis bakteri yang paling umum ditemukan pada luka terbuka. Para ahli telah menggunakan madu Manuka (Leptospermum scoparium) atau pohon teh, kano (Kunzea ericoides), juga dikenal sebagai pohon teh putih dan madu kemanggi.

madu kemanggi tidak mengandung hidrogen peroksida dan MGO, sedangkan madu kanuka dan manuka mengandung kedua senyawa tersebut, dan kandungannya dalam manuka lebih tinggi. Percobaan telah menunjukkan bahwa madu Manuka adalah yang paling efektif dalam membatasi perkembangan infeksi bakteri.

Studi tambahan menunjukkan bahwa bakteri tidak membangun resistensi terhadap madu ini, tidak seperti resistensi mereka terhadap antibiotik.

madu Australia
madu Australia

"Apa pun yang bukan antibiotik tetapi dapat digunakan secara efektif untuk melawan infeksi dipersilakan," kata Dr. John Tamidge, spesialis resistensi antibiotik di Children's Hospital di Adelaide, Australia, penerapan produk semacam itu menjadi lebih luas.

Belum sepenuhnya dipahami apa sebenarnya karena sifat penyembuhan yang unik dari unique madu dari Manuka. Dan sementara beberapa ilmuwan memulai studi rinci tentang pohon teh dan kemungkinan penggunaannya dalam pembuatan obat-obatan, ilmuwan lain percaya bahwa rahasianya terletak pada lebah.

Menurut mereka, lebah, dalam proses produksi madu, berkonsentrasi dan mengubah bahan kimia tanaman, sehingga berkontribusi pada sifat antibiotik madu.

Direkomendasikan: