2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Dapat dikatakan bahwa jelatang adalah keajaiban yang diberikan alam kepada kita. Ia dikenal karena tindakan astringen, ekspektoran, tonik, anti-inflamasi dan diuretiknya. Jelatang merupakan sumber beta-karoten, vitamin A, C dan E, zat besi, kalsium, fosfat dan mineral.
Karena semua kualitas ini, direkomendasikan sebagai cara yang ampuh untuk mencegah penyakit hati, radang sendi, rematik dan ginjal, serta dalam pengobatan alergi dan anemia. Seiring dengan ini, banyak hidangan lezat dapat disiapkan darinya.
Jelatang dilapisi tepung roti
Untuk melakukan ini, pisahkan daun jelatang dari batangnya. Rendam daun dalam panci berisi air mendidih selama sekitar 1-2 menit. Kemudian peras di atas kertas dapur untuk menghilangkan sisa air.
Untuk breading, kocok 2 butir telur, 2 sendok makan remah roti, 2 sendok makan tepung dan garam secukupnya. Dalam wajan dengan minyak panas, goreng daun yang sudah dicelupkan ke dalam remah roti. Goreng hingga keemasan dan sajikan sebagai hidangan pembuka.
Sup jelatang
Bahan: 1 ikat jelatang, 1/2 cangkir nasi, batang daun bawang, 1 bawang kecil, 1 butir telur, 1 sdm. tepung, 1 sdt. yogurt, minyak, garam, dan paprika.
Persiapan: bersihkan jelatang dan rebus selama sekitar 5 menit dalam panci dengan air. Kemudian saring dan setelah dingin potong-potong.
Sementara itu, potong bawang dan daun bawang, dan goreng dalam wajan dengan minyak sampai lunak. Semenit sebelum mengeluarkannya dari api, tambahkan satu sendok teh paprika dan tepung. Dalam panci dengan 1,5 liter air, masukkan jelatang cincang dan taruh di atas kompor.
Setelah jelatang mendidih, tambahkan isian yang sudah disiapkan dan nasi ke dalamnya. Didihkan selama sekitar 20 menit.
Dalam mangkuk yang sesuai, kocok telur dan yoghurt dan lima menit setelah mengeluarkan sup dari kompor, tambahkan dalam aliran tipis, aduk dengan kuat.
Direkomendasikan:
Efek Samping Aneh Dari Jelatang Yang Tidak Anda Curigai
Tanaman memiliki nilai obat yang besar. Beberapa di antaranya langka dan tidak kita kenal, tetapi jelatang bukan salah satunya. Ini terkenal karena banyak manfaat kesehatannya yang terkait dengan zat besi yang kaya. Manfaat jelatang dapat dijelaskan dengan adanya lipoprotein densitas rendah teroksidasi yang disebut lektin dan beberapa gula kompleks.
Untuk Menurunkan Berat Badan Dengan Jelatang
Jelatang biasa akan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan menjaga berat badan tetap turun. Daun jelatang mengandung vitamin C, E dan K, serta banyak mineral bermanfaat yang mengeluarkan racun dan racun dari dalam tubuh. Yang paling berguna adalah ujung jelatang, kelopak terkecil, penuh dengan zat bermanfaat yang membantu tubuh menurunkan berat badan dengan cepat.
Jelatang
jelatang adalah salah satu tanaman paling berguna yang diberikan alam kepada manusia. Pengobatan tradisional telah lama dikenal dan menggunakan jelatang untuk tujuan pengobatan, dan manfaatnya sangat besar dan terbukti. Penyembuh alami suka bercanda bahwa jika manusia menyadari kekuatan penyembuhannya, mereka tidak akan menanam apa pun selain jelatang .
Cara Memasak Asparagus - 6 Cara Mudah
Segar asparagus cepat dan mudah dimasak dan membuat setiap hidangan sedikit istimewa. Berikut adalah enam cara sederhana untuk membuat asparagus yang akan memuliakan porsi Anda. 1. Asparagus kukus Asparagus dimasak dalam mangkuk kukus (ada sejumlah hidangan kukus di pasaran atau jika Anda tidak memilikinya, Anda selalu bisa memasaknya di bak air.
Bagaimana Cara Memasak Daging Dengan Cara Yang Paling Sehat?
Daging adalah bagian penting dari menu kita sehari-hari. Tidak disarankan untuk makan daging di meja Anda setiap hari, tetapi untuk diet seimbang, sangat penting untuk makan daging setidaknya 2 kali seminggu. Tubuh kita dirancang untuk membutuhkan makanan yang kuat dan bergizi, seperti daging.