2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Menurut European Food Regulatory Authority, pemanis buatan aspartam aman. Para ahli dari Otoritas Keamanan Pangan Eropa berpendapat bahwa penggunaan aspartam tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan manusia.
Aspartam, yang dikenal sebagai E951, mengandung asam aspartat, fenilalanin, dan metanol dalam jumlah yang dapat diabaikan. Asam aspartat adalah asam amino alami yang bertanggung jawab untuk menciptakan DNA baru dan bertindak sebagai neurotransmitter di otak. Fenilalanin adalah asam amino esensial yang bertindak sebagai stimulan untuk sintesis tirosin dan neurotransmiter.
Aspartam disintesis oleh Jim Schlatter pada tahun 1965. Zat yang dia temukan sekitar 200 kali lebih manis dari gula. Sejak awal 80-an mulai banyak berinvestasi dalam produksi minuman ringan, makanan, jus buah, dan berbagai gula-gula, terutama yang didefinisikan sebagai makanan.
Sejumlah studi klinis telah mempertanyakan keamanan penggunaan luas aspartam dalam industri makanan. Aspartam diperkirakan menyebabkan lebih dari 90 jenis penyakit yang berbeda dan, dalam beberapa kasus luar biasa, menyebabkan kematian.
Sistem pemantauan efek samping FDA (Federal Medicines Agency) melaporkan bahwa aspartam bertanggung jawab atas sekitar 75 persen efek samping yang disebabkan oleh suplemen makanan.
Sejumlah penelitian independen telah menunjukkan bahwa aspartam dapat menyebabkan sejumlah penyakit yang dapat secara keliru dikaitkan dengan stres sehari-hari dan kelelahan di tempat kerja.
Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung aspartam secara teratur dapat menyebabkan sakit kepala, kelelahan, pusing, depresi, mual, penambahan berat badan, ruam, masalah pendengaran dan penglihatan, kecemasan, masalah jantung dan kesulitan bernapas, masalah memori, kehilangan rasa, gangguan bicara, pusing. dan pusing, dll.
Para ahli kesehatan menyarankan Anda untuk tidak mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung aspartam jika Anda menderita multiple sclerosis, tumor otak, penyakit Parkinson, diabetes, penyakit Alzheimer dan autisme, karena penyakit ini dapat diperburuk dengan penggunaan pemanis buatan ini.
Menurut para ahli dari Otoritas Keamanan Makanan Eropa, aspartam tidak menimbulkan bahaya kesehatan, selama dosis harian yang direkomendasikan tidak terlampaui.
Dosis harian yang aman adalah sekitar 40 mg per kilogram berat badan per hari, yaitu sekitar 2800 mg per orang dewasa. Dosis pada anak di bawah 3 tahun tidak boleh melebihi 600 mg.
Direkomendasikan:
Apakah Memasak Dengan Minyak Sayur Aman?
Makanan yang digoreng berbahaya - itu adalah sesuatu yang semua orang tahu. Dari situ muncul berbagai teori yang menjelaskan bahwa jika kita menggoreng dengan minyak zaitun atau minyak bunga matahari, makanan tidak lagi berbahaya. Ada klarifikasi lain, yang menurutnya kerusakan ditentukan oleh jumlah lemak, suhu penggorengan, dan faktor lainnya.
Sepuluh Tips Untuk Barbekyu Yang Aman
Tidak ada yang lebih baik daripada menyiapkan barbekyu yang lezat untuk menyenangkan teman-teman Anda. Namun, cara memasak ini mengejutkan perut kita dan kita sering mengalami masalah setelah makan banyak. Agar para tamu merasa nyaman dan pergi dengan puas dan puas, Anda harus mengikuti 10 aturan dasar untuk barbekyu aman .
Apel - Enak Dan Sekarang Aman
Apel didefinisikan sebagai ratu buah. Selain memiliki rasa yang sangat enak, buah ini juga merupakan buah dengan varietas paling banyak. Lebih dari 10.000 jenis varietas dikenal di seluruh dunia apel - lebih dari cukup untuk memuaskan bahkan rasa yang paling berubah-ubah.
Tips Mengecat Dan Menyimpan Telur Paskah Dengan Aman
Jika Anda berencana untuk menghias telur paskah , ada baiknya untuk menguji pengetahuan Anda tentang penyimpanan makanan yang aman. Ini berlaku untuk semua jenis telur, bahkan jika Anda tidak berencana untuk memakannya. Telur tinggi protein dan memiliki banyak kelembapan di dalamnya, dua faktor yang menjadikannya target bakteri.
BBC: Makanan Di Eropa Timur Kualitasnya Jauh Lebih Rendah Daripada Di Eropa Barat
Sebuah studi BBC menunjukkan bahwa ada perbedaan besar antara isi barang di Eropa Barat dan Timur. Kemasannya terlihat sama, tetapi rasanya sangat berbeda. Perbedaan seperti itu telah lama dicurigai di Republik Ceko dan Hongaria, di mana konsumen mengatakan makanan di negara tetangga Jerman dan Austria memiliki kualitas yang jauh lebih tinggi daripada di pasar dalam negeri mereka.