Ilmuwan Eropa: Aspartam Aman

Video: Ilmuwan Eropa: Aspartam Aman

Video: Ilmuwan Eropa: Aspartam Aman
Video: 5 Pesta Maksiat Paling Bejat Dan paling nyeleneh Di masa lalu 2024, September
Ilmuwan Eropa: Aspartam Aman
Ilmuwan Eropa: Aspartam Aman
Anonim

Menurut European Food Regulatory Authority, pemanis buatan aspartam aman. Para ahli dari Otoritas Keamanan Pangan Eropa berpendapat bahwa penggunaan aspartam tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan manusia.

Aspartam, yang dikenal sebagai E951, mengandung asam aspartat, fenilalanin, dan metanol dalam jumlah yang dapat diabaikan. Asam aspartat adalah asam amino alami yang bertanggung jawab untuk menciptakan DNA baru dan bertindak sebagai neurotransmitter di otak. Fenilalanin adalah asam amino esensial yang bertindak sebagai stimulan untuk sintesis tirosin dan neurotransmiter.

Aspartam disintesis oleh Jim Schlatter pada tahun 1965. Zat yang dia temukan sekitar 200 kali lebih manis dari gula. Sejak awal 80-an mulai banyak berinvestasi dalam produksi minuman ringan, makanan, jus buah, dan berbagai gula-gula, terutama yang didefinisikan sebagai makanan.

Pemanis
Pemanis

Sejumlah studi klinis telah mempertanyakan keamanan penggunaan luas aspartam dalam industri makanan. Aspartam diperkirakan menyebabkan lebih dari 90 jenis penyakit yang berbeda dan, dalam beberapa kasus luar biasa, menyebabkan kematian.

Sistem pemantauan efek samping FDA (Federal Medicines Agency) melaporkan bahwa aspartam bertanggung jawab atas sekitar 75 persen efek samping yang disebabkan oleh suplemen makanan.

Sejumlah penelitian independen telah menunjukkan bahwa aspartam dapat menyebabkan sejumlah penyakit yang dapat secara keliru dikaitkan dengan stres sehari-hari dan kelelahan di tempat kerja.

Konsumsi makanan atau minuman yang mengandung aspartam secara teratur dapat menyebabkan sakit kepala, kelelahan, pusing, depresi, mual, penambahan berat badan, ruam, masalah pendengaran dan penglihatan, kecemasan, masalah jantung dan kesulitan bernapas, masalah memori, kehilangan rasa, gangguan bicara, pusing. dan pusing, dll.

Pemanis buatan
Pemanis buatan

Para ahli kesehatan menyarankan Anda untuk tidak mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung aspartam jika Anda menderita multiple sclerosis, tumor otak, penyakit Parkinson, diabetes, penyakit Alzheimer dan autisme, karena penyakit ini dapat diperburuk dengan penggunaan pemanis buatan ini.

Menurut para ahli dari Otoritas Keamanan Makanan Eropa, aspartam tidak menimbulkan bahaya kesehatan, selama dosis harian yang direkomendasikan tidak terlampaui.

Dosis harian yang aman adalah sekitar 40 mg per kilogram berat badan per hari, yaitu sekitar 2800 mg per orang dewasa. Dosis pada anak di bawah 3 tahun tidak boleh melebihi 600 mg.

Direkomendasikan: