2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Apel didefinisikan sebagai ratu buah. Selain memiliki rasa yang sangat enak, buah ini juga merupakan buah dengan varietas paling banyak. Lebih dari 10.000 jenis varietas dikenal di seluruh dunia apel - lebih dari cukup untuk memuaskan bahkan rasa yang paling berubah-ubah. Berbagai jenis apel berbeda dalam waktu pematangan, warna kulit dan rasa buahnya.
Sampai saat ini, dokter anak merekomendasikan agar apel menjadi buah pertama yang dimasukkan ke dalam makanan bayi. Dan meskipun kebanyakan bayi tidak memiliki masalah minum jus apel segar atau mengkonsumsi pure apel, sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa 75% orang yang menderita alergi makanan alergi terhadap makanan. apel.
Reaksi alergi yang dapat mengganggu orang yang terkena alergi makanan ini berkisar dari iritasi lambung ringan hingga luka dingin di mulut atau di lidah. Reaksi tergantung baik pada tingkat intoleransi pada individu dan pada varietas individu.
Para ilmuwan telah menemukan bahwa beberapa varietas, seperti Golden Superb atau Granny Smith, menyebabkan lebih banyak iritasi daripada beberapa varietas lainnya.
Ahli biologi molekuler, ahli alergi dan ahli botani terkemuka mencoba memetakan reaksi alergi terhadap berbagai varietas apel. Dengan bantuannya, mereka berharap menemukan varietas yang paling hipoalergenik. Dengan demikian, mereka berharap dapat mengisolasi gen yang bertanggung jawab atas reaksi intoleransi yang ditimbulkan buah-buahan saat dikonsumsi. Setelah gen ini berhasil diisolasi, para ilmuwan akan dapat menghasilkan varietas apel baru yang akan hilang atau "dibungkam".
Menurut Dr. Alessandro Botton: Eksperimen dengan penciptaan varietas baru seperti itu harus didekati dengan sangat hati-hati, karena dalam hal rekayasa genetika, hasilnya tidak dapat diprediksi.
Para ilmuwan yang mengembangkan varietas baru varietas hipoalergenik memperingatkan bahwa eksperimen semacam itu memerlukan pemantauan jangka panjang dari kemungkinan efek samping.
Mengurangi alergen dalam berbagai makanan sangat penting bagi kesehatan bangsa, kata Dr. Lynn Freuer dari University of New Castle, Inggris. Tetapi apakah rekayasa genetika satu-satunya alternatif dalam kasus seperti itu?
Menurutnya: "Meskipun awalnya banyak orang dengan intoleransi terhadap apel positif tentang kemungkinan mengonsumsi varietas baru yang dimodifikasi secara genetik hipoalergenik. apel, masih ada preferensi yang jelas untuk varietas tradisional yang terbentuk secara alami."
Ibu Alam telah merawat semua anaknya - bahkan mereka yang menderita intoleransi terhadap apel. "Jawabannya ada di depan kita," kata ahli botani Italia di Universitas Padua, Dr. Alessandro Botton.
Ada banyak varietas yang cocok seperti Jonagold atau Gloucester, di mana reaksi intoleransi tidak signifikan. Melalui persilangan alami mereka, varietas baru dapat dibuat apel hipoalergenikyang tidak menimbulkan reaksi alergi pada konsumen.
Direkomendasikan:
Diet Khusus Dengan Apel - 3 Apel Sehari
The American Foundation for Permanent Fat Loss telah menemukan bahwa ketika beberapa kliennya makan apel sebelum makan tanpa mengubah apa pun dalam diet mereka, itu dapat menghentikan penambahan berat badan. Banyak eksperimen dan eksperimen dengan pendekatan ini dimulai.
Tips Mengecat Dan Menyimpan Telur Paskah Dengan Aman
Jika Anda berencana untuk menghias telur paskah , ada baiknya untuk menguji pengetahuan Anda tentang penyimpanan makanan yang aman. Ini berlaku untuk semua jenis telur, bahkan jika Anda tidak berencana untuk memakannya. Telur tinggi protein dan memiliki banyak kelembapan di dalamnya, dua faktor yang menjadikannya target bakteri.
Kiat Dan Teknik Untuk Pemotongan Yang Aman
Koki profesional menangani pisau dengan mudah. Bekerja dengan pisau memberikan bidang yang sangat luas untuk berekspresi - mulai dari aktivitas sehari-hari yang sederhana seperti memotong sepotong makanan, hingga pekerjaan profesional yang menyerupai keseimbangan, dan hingga teknik ukiran rumit yang menciptakan seni dari makanan.
Bagaimana Cara Memetik Herbal Yang Benar Dan Aman?
Untuk teh, untuk rempah-rempah, sebagai obat untuk berbagai penyakit atau untuk efek positif umum pada tubuh dan jiwa, herbal merupakan bagian integral dari budaya Bulgaria. Ada beberapa aturan dalam koleksi mereka bahwa setiap orang harus mengikuti untuk keselamatan mereka sendiri.
Terbukti! Ikan Dan Kerang Di Bulgaria Aman
Kerang dan ikan di pantai asli Laut Hitam benar-benar aman untuk digunakan. Tidak ada unsur beracun di dalamnya di atas norma. Studi terbaru tentang keberadaan racun dalam makanan laut dengan jelas membuktikan bahwa aman untuk mengkonsumsi ikan dan kerang yang ditangkap di Laut Hitam.
