Bagaimana Cara Merawat Roti?

Video: Bagaimana Cara Merawat Roti?

Video: Bagaimana Cara Merawat Roti?
Video: Как почистить тостер 2024, September
Bagaimana Cara Merawat Roti?
Bagaimana Cara Merawat Roti?
Anonim

Roti juga menyakitkan, dan banyak dari kita mengalami masalah ini tanpa menyadarinya. Tentunya hal berikut terjadi pada Anda: Anda membeli roti yang terlihat sempurna, dan di pagi hari Anda melihat ada jamur di atasnya.

Tentu saja, Anda langsung memutuskan bahwa Anda tidak menyadarinya saat berbelanja. Kemudian Anda melihat tanggal kedaluwarsa dan melihat bahwa itu belum kedaluwarsa. Penyebabnya adalah penyakit roti, dan lebih tepatnya tepung.

Ia menderita miselium yang berubah menjadi jamur. Spora mini mensintesis mikotoksin, dan jika Anda makan roti seperti itu, seolah-olah Anda menelan racun sungguhan. Terkadang pengguna memotong bagian yang terpengaruh dan berpikir mereka telah memecahkan masalah.

Namun, ini adalah kesalahpahaman, karena hama menembus sangat dalam ke dalam roti dan kadang-kadang bahkan tidak terlihat dengan mata telanjang. Roti tidak akan selamat dari gosong di oven, karena hanya membakar lapisan permukaan cetakan.

Cetakan di atas roti
Cetakan di atas roti

Satu-satunya kesempatan untuk menggunakan roti seperti itu adalah dengan memotongnya menjadi irisan yang hampir transparan dan menggorengnya di kedua sisinya. Namun, ini hanya bisa dilakukan jika tingkat infeksi belum menyebar ke seluruh roti.

Setelah Anda membeli roti, keluarkan dari kantong plastik, karena ini adalah lingkungan yang baik untuk perkembangan jamur. Simpan dalam kotak kayu atau berenamel, dan di musim panas - di lemari es.

Yang paling berbahaya adalah penyakit kentang roti. Hal ini disebabkan oleh apa yang disebut strain kentang. Ketika terinfeksi selama satu atau dua hari bagian dalam roti berubah menjadi massa lengket putih. Ini adalah racun yang nyata dan tidak boleh dimakan.

Direkomendasikan: