2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk atau melawan lemak? Perselisihan ini berubah menjadi derby yang praktis abadi. Jawaban yang pasti sulit, dan alasannya adalah karena jawaban itu tidak terlalu sederhana. Lemak tidak sama. Bukan kebetulan bahwa bahkan pada label mereka dibagi menjadi kolom yang berbeda yang nilainya berbeda.
Kontroversi sebenarnya tentang sifat-sifat menguntungkan dari lemak muncul terutama karena anggapan mereka kerusakan hati dan sistem peredaran darah. Sampai baru-baru ini, semuanya dianggap terkait dengan peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh. Yang benar adalah bahwa bertahun-tahun yang lalu, para ilmuwan dapat membaginya menjadi lemak yang membahayakan jantung dan lemak yang baik untuk jantung.
Jadi, dihitung bahwa asam lemak omega-3, 6 dan 9 sebenarnya yang pertama sahabat hati kami. Selain itu, mereka berhasil mengembalikan keseimbangan yang hilang dalam tubuh kita. Dan mereka tidak hanya melindungi jantung kita, tetapi juga memiliki banyak sifat bermanfaat lainnya - mereka dikenal memiliki tindakan anti-inflamasi, yang mengurangi risiko kanker. Mereka juga telah terbukti melindungi terhadap diabetes dan berbagai penyakit saraf.
Di antara produk kaya lemak yang disukai tubuh kita adalah kacang-kacangan, alpukat, lemak nabati - minyak zaitun, minyak kacang, minyak wijen. Tahini, ikan, semua biji juga bermanfaat.
Makanan laut, misalnya, kaya akan omega-3. Kaya akan asam lemak ini adalah tuna, salmon, mackerel. Penting untuk mengkonsumsinya setidaknya 2-3 kali seminggu.
Lemak nabati juga memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Untuk sarapan sehat, pilih yang dan biji rami.
Sumber lemak hewani juga bermanfaat, meski telah lama dituding menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dalam tubuh. Penting untuk makan daging yang tidak berlemak - ayam atau sapi, dan telur (ya, dengan kuningnya!) Benar-benar makanan super.
Omega-6 adalah asam lemak lain yang tidak hanya tidak meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh, tetapi juga menurunkannya - sangat sehat untuk lemak jantung kita. Kacang kaya akan asam lemak ini - almond, kacang mete, kenari, hazelnut. Anda membutuhkan setidaknya segenggam sehari untuk memberi tubuh Anda nutrisi yang dibutuhkannya.
Baik minyak zaitun maupun zaitun kaya akan asam lemak ini. Tambahkan ke salad Anda untuk memberi tubuh Anda dosis lemak dan serat yang optimal.
Direkomendasikan:
Kopi Acorn Menjaga Jantung Tetap Sehat
Kacang kaya selenium, seng dan asam lemak adalah cara mudah untuk memperkuat kekebalan. Berikut adalah ide untuk campuran yang lezat dan bermanfaat: 100 ml jus lidah buaya dicampur dengan 500 g kenari giling dan 300 g madu. Anda juga bisa menambahkan tanah bersama dengan kulit lemon.
Delima Melindungi Jantung Dari Serangan Jantung
Delima ada dalam daftar buah-buahan itu, yang konsumsinya secara signifikan meningkatkan kesehatan kita. Buahnya berbentuk apel, tetapi di dalamnya sangat berbeda. Ini memiliki cangkang tipis, di bawahnya tersembunyi biji berair dengan warna merah delima, yang memiliki efek menguntungkan bagi kesehatan.
Nasi Liar Menjaga Jantung Tetap Sehat Dan Membantu Kita Menurunkan Berat Badan
Meskipun kata nasi hadir dalam namanya, nasi liar tidak begitu mirip dengan nasi tradisional Asia, yang lebih kecil, kurang bergizi dan memiliki warna yang berbeda. Padi liar sebenarnya menggambarkan empat jenis rumput yang berbeda, serta biji-bijian bermanfaat yang dapat dipanen darinya, tiga di antaranya berasal dari Amerika Utara dan satu di Asia.
Makan Cabai Di Perut Anda Untuk Jantung Yang Sehat Healthy
Konsumsi cabai tidak hanya akan membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi juga melindungi jantung Anda, menurut sebuah studi baru oleh Military Medical University di Chongqing. Dosis kecil capsaicin, zat yang ditemukan dalam cabai, memprovokasi kita untuk menahan diri dari asupan garam yang berlebihan dan sebagai hasilnya, jantung dan pembuluh darah Anda akan terlindungi, kata para peneliti kepada jurnal Hypertension.
Baru 20: Lemak Jenuh Tidak Berbahaya Bagi Jantung
Untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, dokter mana pun akan menyarankan Anda untuk menghindari lemak jenuh. Siapapun kecuali beberapa petugas medis Inggris. Semakin banyak pendukung yang mengumpulkan tesis bahwa bukan lemak yang harus disalahkan atas obesitas dan penyakit kardiovaskular, tetapi gula.