2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Keju Kachokawalo digunakan dalam persiapan salad Italia segar, yang lezat dan mudah disiapkan.
Salad dengan arugula dan Kachokawalo sangat enak di bulan-bulan hangat tahun ini, tetapi sama lezatnya di bulan-bulan yang lebih dingin. Kamu membutuhkan 300 gram Kachokawalo, 15 buah tomat cherry, 200 gram arugula, 2 sendok makan cuka balsamic, 3 sendok makan minyak zaitun, garam.
Keju dipotong menjadi kubus, tomat dipotong menjadi dua. Tambahkan arugula dan campur semuanya. Tambahkan cuka, minyak zaitun dan garam. Sajikan 10 menit setelah siap.
Salad alpukat dengan tomat, basil, dan Kachokawalo bergizi dan segar. Kamu membutuhkan 4 buah tomat, 1 buah selada, 1 buah alpukat, setengah bawang merah, 10 lembar daun kemangi, 10 buah zaitun yang diadu, 3 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan cuka, garam, 200 gram Kachokawalo.
Dalam mangkuk besar, tempatkan daun selada cincang, tomat cincang, irisan bawang bombay, alpukat potong dadu, dan zaitun potong dadu. Taburi dengan daun kemangi dan irisan Kachokawalo. Taburi dengan campuran garam, cuka dan minyak zaitun.
Salad Kachokawalo dengan buah ara juga sangat enak rasanya. Kamu membutuhkan 100 gram prosciutto, 6 buah ara, 150 gram Kachokawalo, 200 gram arugula, 1 bawang merah, 5 sendok makan minyak zaitun, 2 sendok makan cuka balsamic, garam, 20 tomat ceri, 12 buah zaitun.
Potong prosciutto menjadi irisan tipis dan goreng ringan dalam wajan kering. Buah ara dipotong menjadi empat bagian, bawang dipotong menjadi irisan tipis. Campur buah ara, prosciutto, dan arugula. Tambahkan bawang bombay, tomat yang sudah dipotong empat dan keju yang sudah diiris. Taburi dengan campuran garam, cuka dan minyak zaitun.
Salad seledri dengan kenari dan Kachokawalo memiliki rasa yang mengejutkan. Kamu membutuhkan 1 selada, 2 batang seledri, 100 gram kenari, 3 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok makan cuka balsamic, 3 sendok makan mustard, 3 sendok makan krim, 150 gram keju Kachokawalo.
Potong seledri tipis-tipis, potong salad dengan tangan Anda. Goreng kenari dalam wajan kering dan cincang halus. Keju dipotong-potong. Siapkan saus krim, mustard, cuka dan minyak zaitun. Kenari, selada, seledri dan keju dicampur dan ditaburi saus.
Direkomendasikan:
Makanan Italia Yang Lezat Dengan Keju Cachokawalo
Kachokawalo adalah keju Italia yang terbuat dari susu sapi. Keju tersedia dalam bentuk seperti labu. Panjangnya sekitar 30 sentimeter dan beratnya sekitar 2 setengah kilogram. Keju Kachokawalo diproduksi di Calabria dan beberapa daerah lain di negara ini.
Mereka Mengganti Keju Kuning Dengan Keju Gouda
Di toko-toko lokal mereka secara besar-besaran mengganti keju kuning dengan keju Gouda, karena harga produk susu Belanda jauh lebih rendah daripada keju kuning yang sudah dikenal. Meski ditawarkan dengan harga yang menarik bagi konsumen, seperti BGN 6-7 per kilogram, rasa keju Gouda sama sekali tidak menyerupai keju kuning.
Jenis Salad Atau Apakah Anda Membedakan Dari Salad Ke Salad?
Salad memberi setiap koki kesempatan untuk bereksperimen dengan rasa, warna, dan tekstur yang berbeda. Mereka bisa sederhana sebagai campuran sayuran berdaun yang berbeda atau mengandung kombinasi daun, sayuran, biji-bijian atau pasta yang mengejutkan.
Salad Lezat Dengan Keju Cottage
Keju cottage sangat baik untuk kesehatan karena mengandung banyak vitamin, protein dan asam amino. Ini adalah sumber protein yang berharga, dan cepat dan mudah diserap oleh tubuh, yang menempatkannya jauh di depan dalam peringkat makanan diet terbaik.
Produksi Keju Kachokawalo
Keju Kachokawalo adalah keju Italia yang lezat yang terbuat dari susu sapi yang digembalakan di padang rumput pilihan. Susu segar dari sapi Modicano digunakan. Keju Kachokawalo segar matang selama 2-3 bulan, versi setengah matang matang selama setengah tahun, dan yang sepenuhnya matang, dikenal sebagai stagnan, selama satu tahun atau lebih.
