2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Legenda kuno mengatakan bahwa akar anggur berasal dari cekungan Mediterania. Budidaya dan panennya adalah ritual yang selalu menempati tempat sentral dalam budaya masyarakat di wilayah ini. Panen sering berubah menjadi pesta, jamuan makan dan ritual.
Ini pertama kali dibudidayakan oleh orang Sumeria dan Fenisia, orang Yunani meninggikannya sebagai buah suci para dewa, dan berkat ini, budidaya kebun anggur memiliki peningkatan kualitas yang signifikan, dan orang Romawi kemudian menyebarkannya secara luas di benua lama.
Khasiat dan manfaat buah anggur
Manisnya yang membedakan anggur disertai dengan sifat nutrisi penting. Anggur, terutama anggur hitam, dianggap sebagai antioksidan alami dengan kandungan bioflavonoidnya yang tinggi, yang memperlambat pembentukan radikal bebas dan membantu melawan oksidasi LDL.
Khasiat buah anggur tidak hanya sampai di situ, karena buah yang sangat disayangi ini memiliki efek perlindungan yang berharga bagi jantung kita, dan kandungan fenol dalam kulit anggur membantu darah untuk menghindari pembentukan plak trombotik.
Sifatnya yang manis dan quercetin, bioflavonoid lain yang ditemukan dalam anggur merah, menjadikannya tambang energi yang nyata, ideal untuk menghadapi penipisan, biasanya selama pergantian musim. Konsumsi moderat hanya dianjurkan untuk anak-anak karena kesulitan yang berhubungan dengan pencernaan kulit dan penderita diabetes karena kandungan gula yang tinggi.
kismis
Produksi kismis berasal dari Kekaisaran Ottoman: sebuah legenda menceritakan bagaimana seorang sultan, melawan seekor harimau, melupakan seikat anggur di bawah sinar matahari. Dengan demikian, buah anggur mengering dan berubah menjadi kismis dengan rasa manis yang tinggi. Hari ini ada berbagai macam kismis. Mereka terbuat dari buah anggur dengan buah kecil yang manis, tanpa biji dan memiliki kulit yang tebal.
Anda juga bisa menyiapkannya di rumah dengan menggantung tandan di tempat yang kering dan hangat. Dengan demikian, buah-buahan akan mencapai penampilan dehidrasi yang khas / tergantung pada iklim, mereka dapat disimpan selama beberapa bulan di lemari /.
daun anggur
Mengingat sifat nutrisi yang sangat baik dari daun anggur, mereka banyak digunakan dalam masakan Yunani, Turki, negara-negara Arab dan di negara kita. Adalah umum untuk mengkonsumsi daun anggur yang diisi dengan daging cincang, nasi atau berbagai campuran.
Daunnya paling cocok dalam perkembangan awal mereka. Setelah dicuci bersih dan mendidih, Anda dapat menggunakannya dalam resep pilihan Anda. Dan agar tersedia sepanjang tahun, mereka diasinkan dan dikalengkan dalam air garam atau minyak.
Direkomendasikan:
Sejarah Melba - Kristal, Opera, Dan Manisnya
Ini adalah salah satu makanan penutup paling lezat di dunia dan hadir di menu hampir setiap restoran. Kabar baiknya adalah menurut para ahli, konsumsi es krim kehilangan karakter musimannya dan Anda tidak perlu mengejutkan siapa pun jika Anda mau.
Jamur Beraroma Musim Gugur: Aroma Musim Gugur
Bau musim gugur adalah anggota keluarga Tricholomataceae (jamur musim gugur). Di Bulgaria juga dikenal dengan nama Pemecah kacang biasa , Sivushka dan Lark . Jika Anda berada di negara lain dan Anda harus menyebutkan sesuatu tentang jamur ini, ada baiknya mengetahui bahwa dalam bahasa Inggris disebut Clouded agaric, dalam bahasa Jerman - Nebelkappe, dan dalam bahasa Rusia adalah Govorushka seraya.
Dapatkan Cukup Vitamin D Di Musim Gugur Dan Musim Dingin? Begini Caranya
Ketika kegelapan awal musim gugur menimpa kita semua, satu-satunya hal yang penting adalah gerakan kecil - ruangan yang hangat, kue yang baru dipanggang, pelukan lembut, undangan untuk berbicara, satu mawar. Jens Soltenberg Seindah musim gugur dengan pakaian berwarna-warni dari daun berwarna kuning, oranye dan merah, salah satu kelemahan utamanya adalah pengurangan hari.
Detoksifikasi Kecantikan Musim Gugur-musim Dingin Dengan Alpukat, Lemon, Dan Madu
Jika Anda ingin memperbaiki kulit wajah Anda di periode musim gugur-musim dingin, pastikan untuk mencoba yang satu ini masker detoks dengan produk alami, yang cocok untuk musim dingin tahun ini. Ini memelihara dan menghilangkan sel-sel kulit mati, akibatnya wajah Anda mulai bersinar.
Sup Tomat Dingin - Kesegaran Musim Panas-musim Gugur Dalam Mangkuk
Di musim panas, dan bahkan di musim gugur, sangat menggoda untuk memulai makan siang dengan sesuatu yang menyegarkan dan lezat. Dan ini bukan tentang tarator. Sup tomat dingin adalah pilihan ideal. Mereka bisa sangat bervariasi dan benar-benar sangat menggugah selera.