2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
biji rami adalah salah satu yang kaya nutrisi. Ini mengandung 35% protein, 47% lemak bermanfaat, dengan keseimbangan ideal asam lemak esensial omega 3 dan omega 6, serta 12% karbohidrat. Biji rami merupakan sumber serat, vitamin E, A, B, D dan K, dan mineral yang sangat baik.
Ini dapat digunakan dalam banyak cara:
- untuk membuat protein shake tropis;
- untuk taburan salad (dan terutama salad Antikanker dengan saus rami omega 3);
- untuk membuat kerupuk.
Tapi apa sebenarnya biji rami itu? Ketika kita mendengar rami, asosiasi dengan ganja muncul di benak kita. Keduanya diklasifikasikan sebagai Canabis sativa - spesies dengan ratusan subspesies yang berbeda.
Tapi ganja mengandung zat psikoaktif delta-9-tetrachlorocarbinol di daun dan bunganya, sementara rami industri ditanam untuk memaksimalkan serat, biji atau minyak. Ganja berusaha memaksimalkan zat psikoaktif, sedangkan ganja - sebaliknya.
Biji rami adalah sumber banyak nutrisi. Pertama-tama, itu adalah sumber protein lengkap. Minyaknya memiliki persentase asam lemak esensial tertinggi dari hampir semua biji di Bumi. Daun rami memiliki persentase silikon dan serat yang tinggi. Ini berguna untuk membangun tulang yang sehat dan kulit, rambut, dan kuku yang indah.
Sebagai perbandingan, manfaat mengonsumsi biji rami hampir sama dengan manfaat mengonsumsi ikan. Dalam beberapa tahun terakhir, mereka bahkan melebihi norma-norma ini karena meningkatnya polusi air.
Selain ditaburkan di salad, cocktail dan dressing, biji rami juga bisa dimakan sendiri sebagai camilan. Untuk mengurangi inhibitor enzim yang ada pada biji, ada baiknya merendamnya dalam air sebelum digunakan.
Alternatif lain untuk mengkonsumsi biji rami yang tidak dikupas adalah dengan mengupas dan memakannya atau menggilingnya dalam susu, kemudian saring dan minum segar. Biji rami dapat dengan mudah ditambahkan ke koktail dari makanan super, jus segar, serta berbagai resep lezat dengan cokelat mentah.
Direkomendasikan:
Tepung Biji Rami
tepung biji rami adalah produk alami dan sehat yang telah digunakan oleh manusia selama ratusan tahun. Meskipun biji rami memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, mengunyah biji rami utuh tidak cukup untuk menyerap semua zat yang diperlukan dari tubuh, karena bijinya dapat melewati tubuh Anda begitu saja.
Minyak Biji Rami
minyak biji rami adalah minyak sayur yang akhir-akhir ini mulai populer di masakan rumahan. Ini diekstraksi dari tanaman rapeseed, yang merupakan tanaman minyak utama di banyak bagian dunia. Diperoleh dengan menekan biji kecil Brassica campestris esculenta.
Manfaatkan Efek Penyembuhan Minyak Biji Rami
Minyak biji rami sering disebut "emas cair" dan karena komposisinya yang unik dan banyak efek positif pada kesehatan manusia sangat populer. Tanaman rami, dari mana minyak kuning keemasan kental diperoleh, berasal dari Mesir, Iran, Suriah, dan Turki timur.
Bersihkan Hati Dengan Biji Rami
Pembersihan tubuh dan usus dilakukan setahun sekali atau jika ada penyakit tertentu. Telah terbukti dapat mencegah dan menyembuhkan banyak penyakit. Biji rami telah digunakan secara internal dan eksternal sejak zaman kuno. Ini sangat populer di Ayurveda - sistem pengobatan timur.
Diet Mudah Dengan Biji Rami Dan Yogurt Untuk Pemurnian
Sebenarnya ada banyak godaan lezat di atas meja selama liburan Desember. Hampir setiap tahun ada momen di mana setiap gigitan berikutnya menyarankan agar kita berhenti makan, tapi pikiran itu berlalu. Dan hanya satu atau dua hari setelah Natal kita menyadari bahwa kita sebenarnya telah makan terlalu banyak.