2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Penggorengan adalah perangkat yang sangat baik untuk makanan yang digoreng cepat di rumah. Untuk menggoreng, biasanya digunakan minyak dalam jumlah yang cukup besar, yang dapat membuat Anda berpikir bahwa membersihkannya adalah mimpi buruk.
Padahal, sebenarnya tidak demikian, karena membersihkan penggorengan tidak sesulit kelihatannya. Kami telah menyiapkan instruksi cepat tentang cara menghilangkan lemak dan bau makanan yang digoreng.
1. Matikan penggorengan. Jika Anda baru menggunakannya, tunggu 2 jam hingga lemak di dalamnya menjadi dingin.
2. Keluarkan keranjang penggorengan dari penggorengan dan letakkan di bak cuci. Tuangkan 2-3 tetes deterjen pencuci piring atau deterjen pencuci piring lainnya dan biarkan.
3. Keluarkan minyak dari penggorengan. Gunakan kertas dapur untuk mengelap bagian dalam. Jika ada makanan yang tersangkut, Anda bisa membantu diri Anda sendiri dengan spatula plastik.
4. Lap residu berminyak pada pemanas penggorengan dengan handuk kertas dengan sangat hati-hati, berhati-hatilah agar tidak melukai atau membengkokkan termostat.
5. Tempatkan 7-8 tetes deterjen pencuci piring yang Anda miliki di dinding dan bagian bawah penggorengan. Gunakan air hangat dan spons lembut untuk membersihkannya dengan cara mengelapnya dengan gerakan memutar.
6. Isi penggorengan dengan air panas dan biarkan selama 30 menit dengan air sambil membersihkan keranjang.
7. Taruh air hangat di keranjang penggorengan, tuangkan deterjen dan gosok dari atas ke bawah dan belakang dengan spons yang lebih kasar sampai Anda menghilangkan lemaknya.
8. Biarkan keranjang mengering.
9. Gunakan setengah dari air panas di penggorengan untuk membersihkan bagian luar penggorengan dan tuangkan sisanya.
10. Tuang air hangat ke dalam penggorengan dan bersihkan dinding dengan tangan agar tidak ada deterjen yang tertinggal di dalamnya. Jika perlu, bilas beberapa kali.
11. Gunakan kain untuk menyeka bagian luar penggorengan dan biarkan bagian dalam mengering.
Cara membersihkan penggorengan sangat tergantung pada modelnya. Jika perlu, lepaskan kedua filter pada tutupnya untuk membersihkannya.
Jangan pernah meninggalkan penggorengan dalam keadaan terpasang saat membersihkan dan jangan merendamnya dalam air.
Direkomendasikan:
Produk Penggorengan Yang Sempurna
Produk atau produk setengah jadi yang dimaksudkan untuk digoreng diasinkan sebelum saat menggoreng. Pengecualian dibuat untuk ikan. Didiamkan dengan garam selama 10-15 menit. Produk harus selalu ditempatkan dalam lemak yang dipanaskan dengan baik.
Tiga Jenis Penggorengan Dalam Wajan Dan Efeknya
Ada tiga jenis penggorengan utama dalam wajan - penggorengan klasik, penggorengan cepat, dan penggorengan. Masing-masing memiliki kelebihan, terutama rasa, dan kekurangan dari segi kesehatan. Penggorengan klasik Dalam penggorengan klasik, produk diproses dalam lemak yang dipanaskan hingga lebih dari 180 derajat, hingga terbentuk kerak renyah keemasan di atasnya.
Kiat Berguna Untuk Menggoreng Dalam Penggorengan
Saat menggoreng produk dalam deep fryer, jangan isi seluruh keranjang, karena ini akan mengurangi suhu lemak, terutama jika produk berasal dari freezer. Dengan demikian, produk mulai menyerap lemak alih-alih menggoreng secara merata di dalamnya.
Lemak Apa Yang Terbaik Untuk Penggorengan?
Menggoreng dalam penggorengan sangat mudah, karena peralatan modern memanaskan lemak persis dengan suhu yang diatur oleh termostat. Jadi, sebagian lemak digunakan berkali-kali, karena lemak tidak mendidih dan tidak ada karsinogen yang terbentuk, seolah-olah Anda menggunakan kembali lemak dari penggorengan di wajan.
Bagaimana Cara Membersihkan Piring Dengan Cara Yang Tidak Berbahaya?
Berikut beberapa tips membersihkan kotoran pada peralatan rumah tangga. Bagi mereka, Anda tidak memerlukan bahan kimia mahal dari toko, tetapi hanya beberapa produk yang Anda miliki 100%. - Cincin putih di dinding botol dibentuk oleh air kapur, dan Anda dapat menghilangkannya dengan menuangkan beberapa tetes asam klorida mendidih, kemudian botol diisi dengan air dan dikocok.
