2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Di bulan cinta kita disambut oleh kabar baik - cokelat tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat bermanfaat bagi tubuh.
Baru-baru ini, penelitian laboratorium otoritatif yang dilakukan di Amerika telah membuktikan bahwa cokelat adalah makanan super baru. Ini berarti bahwa godaan manis memiliki sejumlah kualitas yang membuatnya menjadi produk yang lebih sehat daripada beberapa buah dan minuman buah.
Para ahli dari Hershey Center di Amerika Serikat mengklaim bahwa satu gram produk mengandung lebih banyak senyawa tanaman sehat dan antioksidan daripada jus segar.
Hal ini terjadi setelah para ilmuwan membandingkan bubuk kakao - bahan utama dalam cokelat, dengan ekstrak blueberry dan delima, juga dikenal sebagai buah super, karena manfaat kesehatannya.
Juga telah ditunjukkan bahwa flavanol antioksidan spesifik, senyawa tanaman yang sangat berharga, ditemukan lebih banyak dalam cokelat daripada buah.
Dan antioksidan, pada gilirannya, menyerang dan menetralisir radikal bebas, yang juga dikenal sebagai molekul perusak. Signifikansi utama flavanol adalah pengurangan penyakit kardiovaskular dan kanker.
Itulah mengapa kita dapat dengan aman menyebut cokelat sebagai makanan super.
Perlu diklarifikasi bahwa dark chocolate alami adalah yang dinyatakan sebagai produk super, varietas kakao batangan lainnya masih belum termasuk dalam kategori ini.
Penting juga untuk mengetahui bahwa kualitas produk paling lengkap hanya dalam keadaan alami. Jika Anda memutuskan untuk memanaskan produk kakao, sebagian besar efek kesehatannya akan hilang.
Fakta menarik, 3/4 produksi kakao dunia kini berada di Afrika Barat. Kakao telah diproduksi setidaknya selama 3.000 tahun di Meksiko, Amerika Tengah dan Selatan, dengan dokumen paling awal berasal dari tahun 1100 SM.
Direkomendasikan:
Cokelat Dengan Bacon Atau Cokelat Apa Yang Paling Aneh Di Pasaran?
Tidak ada orang yang tidak tergoda setidaknya sekali oleh jenis cokelat yang tak terhitung jumlahnya. Jika Anda termasuk pecinta godaan manis, Anda tidak akan ragu untuk mencoba beberapa jenis cokelat paling unik yang kami kumpulkan di sini.
Mereka Menciptakan Cokelat Super Lezat Dengan Formula Baru
Ilmuwan Jerman telah mengumumkan bahwa mereka akan membuat coklat super , membuat beberapa perubahan pada tingkat molekuler di salah satu bahan utamanya, lapor Daily Mail. Para ilmuwan telah mengalihkan perhatian mereka ke lesitin dalam cokelat.
Kaldu Tulang Adalah Makanan Super Baru! Berikut Cara Mempersiapkannya
Kaldu tulang telah disiapkan sejak zaman kuno. Orang dahulu menyiapkannya di cangkang kura-kura atau di kulit. Mereka membanjiri tulang hewan yang disembelih dengan air dan rempah-rempah dan merebus kaldu yang lezat di atas api. Saat ini, kaldu tulang digunakan sebagai dasar dari banyak diet.
Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super
Varietas beras hitam dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, yang terlibat dalam penyakit seperti asma, alergi, dan lainnya, kata para ilmuwan dari Amerika Serikat. Kulit beras hitam belum dibuang, seperti halnya beras merah, untuk mendapatkan versi produk sereal yang paling umum digunakan.
Roti Ungu Adalah Makanan Super Baru Yang Akan Melindungi Kesehatan Kita
Roti ungu yang kaya antioksidan terurai 20 persen lebih lambat daripada roti putih biasa, dan menurut penelitian awal, bahan-bahan alami di dalamnya melindungi dari kanker. Pencipta superread baru ini adalah Profesor Zhu Weibiao, peneliti nutrisi di National University of Singapore.
