Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super

Video: Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super

Video: Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super
Video: MUKBANG NASI GORENG SUPER PEDAS || MUKBANG MAKANAN PEDAS | Request02 2024, Desember
Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super
Nasi Hitam Adalah Makanan Super Super
Anonim

Varietas beras hitam dapat mengurangi peradangan dalam tubuh, yang terlibat dalam penyakit seperti asma, alergi, dan lainnya, kata para ilmuwan dari Amerika Serikat.

Kulit beras hitam belum dibuang, seperti halnya beras merah, untuk mendapatkan versi produk sereal yang paling umum digunakan.

Konsumsi dedak padi, yaitu sekam kacang, menghambat produksi histamin. Dialah yang menyebabkan peradangan, kata para ahli dalam "Journal of Agricultural and Food Chemistry".

Beras hitam memiliki rasa yang menarik, juga berkali-kali lebih bermanfaat. Bagi pecinta diet, nasi hitam direkomendasikan karena lebih diet. Beras hitam memiliki sejumlah bahan bermanfaat yang mempengaruhi kesehatan, dan sesendok beras hitam mengandung lebih banyak antioksidan daripada sesendok blueberry.

Jenis Beras
Jenis Beras

Berabad-abad yang lalu di Tiongkok kuno, beras hitam adalah makanan orang kaya. Hanya para bangsawan yang mampu membelinya. Beras hitam juga digiling menjadi dedak, yang antioksidannya melawan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.

Nasi hitam itu juga tinggi mineral dan asam amino. Para peneliti di University of Louisiana baru-baru ini menyebut beras hitam sebagai “makanan super” karena kandungan zat di dalamnya yang memiliki kemampuan untuk mengatasi masalah jantung dan kanker.

Beras hitam rendah gula dan sekaligus tinggi nutrisi dan serat, yang dapat mencegah kanker dan mengatasi masalah kardiovaskular, serta kolesterol jahat.

Para ilmuwan merekomendasikan agar produsen makanan menggunakan dedak beras hitam dan dengan demikian memperkaya sereal, minuman, biskuit, dan produk lainnya dengan zat bermanfaat. Dan dengan nasi hitam Anda bisa membuat ayam lezat dengan nasi, domba dengan nasi, zucchini dengan nasi, dan mengapa tidak paella?

Direkomendasikan: