Makanan Penutup Lezat Dengan Semolina

Video: Makanan Penutup Lezat Dengan Semolina

Video: Makanan Penutup Lezat Dengan Semolina
Video: 21 MAKANAN PENUTUP 5 MENIT MUDAH NAMUN LEZAT 2024, November
Makanan Penutup Lezat Dengan Semolina
Makanan Penutup Lezat Dengan Semolina
Anonim

Semolina adalah dasar yang ideal untuk membuat makanan penutup yang ringan dan lembut, cocok untuk orang dewasa dan anak-anak. Ini adalah makanan penutup yang sangat enak dan ringan keju cottage dan semolina casserole. Produk yang diperlukan: 500 gram keju cottage, 50 mililiter susu, 100 gram gula, 2 butir telur, 80 gram semolina, 3 sendok makan lemak.

Kocok telur dan tambahkan keju cottage. Susu, lemak dan gula ditambahkan ke dalam campuran. Terakhir tambahkan semolina dan aduk rata dalam blender atau sendok. Ini membuat campuran menjadi lembut dan homogen.

Sebaiknya duduk di lemari es setidaknya selama setengah jam agar semolina bisa membengkak. Loyang diolesi mentega dan bisa ditaburi remah roti sebelum dituang. Panggang selama 25-35 menit dengan suhu 180 derajat. Sebelum disajikan bisa dihias dengan krim, selai atau saus buah.

Rasanya enak dan ringan pai apel dengan semolina. Produk yang diperlukan: 1 sendok teh tepung, 1 cangkir gula, 1 sendok teh soda kue, 1 cangkir semolina, 50 gram lemak, 1,5 kilogram apel.

Kue semolina
Kue semolina

Campur tepung, gula, semolina dan soda. Kupas apel dan parut. Dalam loyang yang diminyaki, letakkan berlapis-lapis, bergantian. Lapisan pertama adalah campuran kering, diikuti oleh lapisan apel dan dengan demikian diperoleh 3 lapisan apel dan 5 lapisan campuran kering. Lapisan atas harus dari campuran kering.

Taburi dengan lemak di atasnya dan masukkan ke dalam oven selama sekitar 1 jam pada suhu 50-200 derajat. Periksa apakah sudah siap dengan tusuk gigi. Jika sudah matang, pindahkan ke piring saji. Sajikan dingin.

Pai pai apel
Pai pai apel

semolina mousse enak dan dengan struktur yang halus. Produk yang diperlukan: 300 mililiter stroberi atau jus buah untuk memasak dan 100 - 150 mililiter lainnya untuk isian, 3 sendok makan semolina, 30 gram gula, 100 gram stroberi, kenari atau buah untuk hiasan.

Rebus 300 mililiter jus buah dalam panci dan tambahkan gula. Tuang semolina dalam aliran tipis, aduk dan berhati-hatilah agar tidak membentuk gumpalan. Rebus selama 5 menit dan angkat dari api.

Tempatkan panci dalam mangkuk berisi air dingin dan aduk terus sampai campuran mendingin. Air dingin diganti beberapa kali karena cepat panas.

Butir semolina harus menjadi putih dan membengkak dua kali. Menjelang akhir pendinginan, sambil terus diaduk, Anda dapat menambahkan buah atau kacang yang akan Anda gunakan untuk menghias mousse yang sudah jadi.

Direkomendasikan: