Apa Itu Isot Dan Apa Manfaatnya?

Daftar Isi:

Video: Apa Itu Isot Dan Apa Manfaatnya?

Video: Apa Itu Isot Dan Apa Manfaatnya?
Video: Mengenal Apa Itu Sertifikasi ISO dan Manfaatnya Untuk Badan Usaha - DUNIA KERJA 2024, September
Apa Itu Isot Dan Apa Manfaatnya?
Apa Itu Isot Dan Apa Manfaatnya?
Anonim

isot adalah nama spesies lada yang tumbuh di kota Sanliurfa, Turki.

Faktor terpenting dalam persiapan isot adalah energi matahari. Cabai pedas dikeluarkan dari biji di area datar yang terkena sinar matahari dan dibiarkan kering di permukaan yang bersih. Paprika kering yang dipanen pada hari pertama berwarna merah, dan pada hari ketiga sudah ladanya hitam.

Paprika kering berwarna hitam ditumbuk, ditumbuk menggunakan teknologi lama, dan minyak zaitun serta sedikit garam memberikan cita rasa yang khas.

isot adalah salah satu bahan utama bakso mentah di Turki seperti bakso Chi. Bumbunya juga disajikan selain makanan seperti kebab, dan ditambahkan ke beberapa hidangan berair (kacang merah).

Lada biasanya tumbuh pada bulan Agustus, dan manfaatnya sangat banyak. Anda dapat menurunkan berat badan dengan bantuan isot dengan menambahkannya ke dalam diet Anda. Isot akan membantu metabolisme Anda bekerja lebih cepat dengan meningkatkan suhu tubuh Anda. Saat lada dipanggang di bawah sinar matahari, kandungan vitaminnya meningkat. Isot yang juga digunakan dalam bakso mentah, juga dikonsumsi sebagai obat alami dalam pengobatan alternatif.

Lakhmajun dengan isot
Lakhmajun dengan isot

Alasan mengapa isot baik untuk kesehatan, adalah vitamin A, vitamin K, vitamin C, vitamin B6 dan kalium dan mineral, serta nutrisi lain seperti capsaicin, zat besi, magnesium, fosfor.

Isot membantu:

1. Antikanker;

2. Mengurangi risiko kardiovaskular;

3. Menyediakan manajemen diabetes;

4. Mempercepat metabolisme dan menyederhanakan pengeluaran energi;

5. Meningkatkan kesehatan tulang.

Kita semua tahu bahwa lada memiliki efek metabolisme secara keseluruhan. isot adalah rempah-rempah yang juga merupakan anggota keluarga cabai dan mempercepat metabolisme. Oleh karena itu, Anda dapat menambahkan isot ke dalam makanan Anda dan memanfaatkan efek peningkatan metabolisme dari rempah-rempah ini.

Iso dalam makanan:

Hal terpenting yang harus diperhatikan saat Anda sedang diet adalah menambahkan isot pada makanan yang Anda makan. Tapi jangan berlebihan dengan bumbu pedas ini. Secara khusus - para ahli menyarankan untuk tidak mengikuti diet dengan isot jika Anda menderita sakit perut.

Direkomendasikan: