Salad Gourmet Dengan Stilton

Daftar Isi:

Video: Salad Gourmet Dengan Stilton

Video: Salad Gourmet Dengan Stilton
Video: Sweetgreen (Призрачный гурман) 2024, September
Salad Gourmet Dengan Stilton
Salad Gourmet Dengan Stilton
Anonim

Keju Inggris Stilton sangat cocok untuk membuat salad yang cocok untuk penggemar gourmet spesialisasi. Di antara salad yang lezat dengan keju yang lezat dan harum ini adalah:

Salad Inggris dengan pir dan Stilton

Untuk 4 porsi Anda membutuhkan 4 iris tipis roti tawar, di mana kulitnya dipotong, 2 siung bawang putih, potong dua, 250 gram keju, potong tipis-tipis, 2 selada gunung es dan 2 pir, 4 sendok makan minyak, 2 sendok makan jus lemon, 1 kepala bawang merah.

Metode persiapan: Salad dipotong-potong besar, pir dikupas dan dipotong tipis-tipis. Goreng irisan di kedua sisi dan gosok dengan bawang putih.

Taruh keju di setiap irisan. Taruh salad cincang di empat piring. Letakkan irisan buah pir di atasnya. Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak tanpa mengubah warna.

Tempatkan irisan dalam oven selama beberapa menit untuk melelehkan keju. Tambahkan cuka ke bawang dan panaskan selama 1 menit dengan api kecil. Tuangkan bawang bombay bersama dengan minyak dan cuka pada salad dan pir. Tempatkan irisan dengan Stilton di atasnya.

salad stilton
salad stilton

Enak dan cocok untuk santap malam atau makan siang adalah:

Salad hijau dengan kacang pinus dan Stilton

Untuk 4 porsi Anda membutuhkan 50 gram kacang pinus, setengah baguette, potong lingkaran tipis, 100 gram keju Stilton, 1 selada, 4 sendok makan minyak, 1 sendok makan cuka putih.

Metode persiapan: Panggang kacang pinus dalam oven selama 5 menit pada suhu 200 derajat. Mereka dibawa keluar dan disisihkan. Potong baguette yang diiris menjadi dua, taburi dengan minyak dan panggang selama 10 menit dalam oven.

Sisa minyak dicampur dengan cuka. Selada dicincang halus, disiram saus, ditaburi puring, keju parut, dan kacang pinus.

Salad dengan bacon dan keju Stilton

Untuk 4 porsi Anda membutuhkan 12 potong bacon, 50 gram mentega, 2 siung bawang putih, 4 potong roti, 50 gram keju stilton, 4 sendok makan mayones, 70 gram krim, garam secukupnya, 1 selada.

Metode persiapan: Potong daging menjadi potongan tipis dan goreng selama 8 menit sampai renyah. Angkat dan dalam wajan yang sama goreng roti dengan mentega, potong dadu, dan bawang putih cincang halus. Keju dihancurkan, dicampur dengan mayones, krim dan garam. Salad dipotong kecil-kecil, dicampur dengan bacon, croton dan disiram dengan saus keju.

Direkomendasikan: