2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Menurut sebuah penelitian oleh para ilmuwan Australia, konsumsi makanan cepat saji memiliki dampak negatif pada fungsi otak, dan tanda pertama dari ini adalah gangguan memori.
Para ahli mengatakan bahwa hanya dalam satu minggu, efek negatif makanan dari rantai makanan cepat saji dapat diperhatikan.
Menurut para ahli, alasan untuk efek yang mengkhawatirkan ini pada otak manusia adalah produk yang mengandung sejumlah besar lemak trans berbahaya, yang meningkatkan kolesterol "jahat" dalam pembuluh darah dan menghambat sirkulasi darah.
Otak, yang tidak menerima cukup oksigen dan nutrisi, paling menderita karenanya.
Selain itu, seseorang dapat dengan mudah menjadi korban stroke akibat tekanan darah tinggi.
Para peneliti juga memperhatikan bahwa stimulan, yang berlimpah dalam produk makanan cepat saji, mungkin juga menjadi penyebab gangguan memori.
Para ahli merekomendasikan agar orang berhenti mengonsumsi makanan cepat saji yang berbahaya atau mengurangi asupannya.
Efek tidak sehat dari sandwich dan kentang dari rantai makanan cepat saji juga ditemukan pada anak-anak awal tahun ini.
Menurut survei para spesialis, anak-anak dari usia 6 hingga 14 tahun lebih sering menderita asma, kesulitan bernapas, eksim atau gatal, hidung tersumbat karena kebiasaan makan mereka.
Hasil survei menemukan bahwa konsumsi makanan cepat saji menyebabkan peningkatan 39% risiko asma akut pada remaja dan peningkatan 27% pada anak kecil. Ini juga meningkatkan risiko eksim dan pilek akut.
Di sisi lain, makan tiga porsi atau lebih buah mengurangi keparahan gejala masing-masing sebesar 11% dan 14%.
Setiap tahun Bulgaria menghabiskan sekitar setengah miliar levs di rantai makanan cepat saji.
Data terbaru dari studi pasar ini ada di "Euromonitor International" dari 2010. Kemudian diperkirakan kita meninggalkan sekitar 400 juta levs untuk junk food, dan bahkan masa krisis tidak mempengaruhi pendirian ini.
Direkomendasikan:
Makanan Cepat Saji Membuat Kita Tertekan! Lihat Apa Yang Perlu Kamu Makan
Depresi adalah momok abad ke-21. Ada banyak alasan untuk ini: konflik dalam keluarga, di tempat kerja, kehilangan orang yang dicintai, dll. Tetapi para ilmuwan telah menyimpulkan bahwa ketidakakuratan pola makan dapat menyebabkan depresi. Dokter Australia mempelajari sekelompok sukarelawan yang menderita gangguan depresi.
Gula Merusak Memori
Di usia tua, tidak semua orang menderita demensia dan pikun. Untuk melindungi ingatan Anda dan tetap berpikiran jernih untuk waktu yang lama, Anda harus mengikuti aturan tertentu untuk mengatur gula darah. Apakah Anda lupa nama? Apakah Anda memasuki ruangan tertentu di rumah Anda, lupa untuk apa Anda masuk?
Makanan Cepat Saji Memiliki Efek Yang Merugikan Pada Memori
Makan makanan tidak sehat yang penuh lemak memiliki efek merugikan pada memori. Ini ditemukan oleh spesialis Amerika dari University of California di San Diego. Makan kue, biskuit, dan makanan siap saji secara terus-menerus dapat membahayakan pikiran, tambah para ahli.
Makanan Beku Lebih Bermanfaat Daripada Makanan Cepat Saji
Ketika kami tidak memiliki produk segar di tangan dan kami tidak ingin pergi ke pasar, kami biasanya memiliki dua pilihan - baik memesan makanan dari rantai makanan cepat saji atau menggunakan makanan beku di freezer kami, yang akan memakan waktu.
Makanan Lambat - Musuh Makanan Cepat Saji
Slow Food (terjemahan harfiah makanan lambat) adalah sebuah gerakan yang didirikan pada tahun 1986 oleh Carlo Petrini. Gerakan ini dibuat dengan ide untuk melestarikan tradisi gastronomi lokal. Ini diatur dalam conviviums - komunitas lokal produsen dan pendukung, yang tujuannya tidak hanya manfaat ekonomi, tetapi juga untuk melestarikan produk unik di wilayah geografis tertentu.