Ide Untuk Hidangan Lezat Dengan Bawang

Video: Ide Untuk Hidangan Lezat Dengan Bawang

Video: Ide Untuk Hidangan Lezat Dengan Bawang
Video: Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel - Bunda Airin 2024, November
Ide Untuk Hidangan Lezat Dengan Bawang
Ide Untuk Hidangan Lezat Dengan Bawang
Anonim

Dengan bawang, Anda bisa menyiapkan hidangan harum yang lezat. Hadiah yang bermanfaat dari alam ini adalah gadget yang cocok untuk ikan, semua jenis daging, hidangan sayuran, semur, semur, dll. Bawang telah dipuja dalam masakan tradisional Bulgaria sejak dahulu kala. Berikut adalah beberapa ide menarik yang bisa Anda sertakan bawang.

Hidangan seperti itu adalah sup bawang dalam casserole. Bahan: 4 gelas air, 4 bawang, 150 gram bacon, 300 gram roti tawar, 200 gram keju, 4 sendok makan krim cair, garam.

Potong daging menjadi irisan tipis dan goreng sampai berwarna keemasan dan renyah. Keluarkan dari wajan dan goreng bawang yang sudah dikupas dan diiris dalam lemak.

Tumis hingga bawang bombay menjadi bubur. Tambahkan garam, air dan masak selama 30 menit. Potong roti kering menjadi potongan tipis. Tuang setengah dari mereka dengan krim dan taruh bacon goreng di atasnya. Taburi sisa roti dengan keju kuning parut.

Tata potongan roti dengan bacon di bagian bawah casserole, atur yang ada keju kuning di atasnya. Jadi bergantian sampai mereka selesai. Casserole harus setengah penuh dengan roti. Kemudian tuangkan kaldu bawang dan panggang dalam oven selama 5 menit.

Ide untuk hidangan lezat dengan bawang
Ide untuk hidangan lezat dengan bawang

Bawang panggang dengan parmesan menjadi enak dan harum. Bahan: 4 bawang besar, 4 potong dada asap atau bacon, 2 siung bawang putih, 2 tangkai rosemary segar, 3/4 cangkir krim cair, 2 genggam parutan Parmesan, minyak zaitun, lada hitam, garam.

Ide untuk hidangan lezat dengan bawang
Ide untuk hidangan lezat dengan bawang

Masukkan bawang ke dalam air mendidih selama 15 menit untuk melunakkan. Kemudian potong tutup sekitar 2-3 sentimeter dari setiap kepala dan kikis bagian tengahnya dengan satu sendok makan.

Potong menjadi potongan-potongan kecil bersama dengan tutupnya. Goreng bawang putih cincang halus, bawang merah dan rosemary cincang dalam lemak panas dalam wajan. Tuang krim, aduk dan angkat dari api.

Tambahkan parmesan, garam dan merica. Bungkus setiap kepala dengan sepotong daging atau dada dan kencangkan dengan tusuk gigi. Masukkan setiap bawang dalam bentuk terpisah - Anda dapat menggunakan formulir untuk krim karamel atau kue mangkuk, dan tuangkan campuran krim bawang. Panggang selama 25 menit dalam oven dengan suhu 200 derajat.

Direkomendasikan: