Asam Arakidonat

Daftar Isi:

Video: Asam Arakidonat

Video: Asam Arakidonat
Video: #BelajarFarmasi JALUR ASAM ARAKIDONAT dan ENZIM COX 2024, November
Asam Arakidonat
Asam Arakidonat
Anonim

Asam arakidonat Asam arakidonat adalah asam lemak tak jenuh ganda yang terkandung dalam fosfolipid. Ini adalah sekelompok zat yang merupakan bagian alami dari membran sel dan ditemukan dalam jumlah besar di otot, hati dan jaringan otak manusia dan hewan.

Asam arakidonat telah berulang kali membuktikan manfaatnya dalam hal metabolisme anaerobik. Ini meningkatkan kekuatan puncak yang dihasilkan oleh otot. Ini sangat khas dari beban kejut untuk interval pendek.

Fungsi asam arakidonat

Menurut sifatnya asam arakidonat adalah prekursor molekul sinyal tertentu / eicosanoids /, yang melaluinya tubuh manusia mengatur proses inflamasi.

Pengaturan molekul-molekul ini adalah salah satu mekanisme biokimia yang paling kompleks untuk keseimbangan dalam tubuh. Ini sangat tergantung pada keseimbangan asam lemak omega-3 dan omega-6 dalam makanan.

Selain menjaga kekebalan, asam arakidonat juga dikaitkan dengan proses pemulihan setelah kelebihan beban, kerja fisik yang keras, dan latihan yang lama.

Kehadiran dari asam arakidonat merupakan faktor yang sangat penting untuk pemulihan cepat jaringan otot karena meningkatkan transportasi membran zat untuk nutrisi yang cepat dari sel-sel otot.

Asam arakidonat dianggap sebagai pengatur penting pertumbuhan otot lokal. Dalam jaringan otak, asam ini adalah salah satu asam lemak yang paling umum.

kebugaran
kebugaran

Di dalam jaringan otak asam arakidonat memberikan fleksibilitas pada membran jaringan saraf; berpartisipasi dalam perbaikan mereka; menghentikan radikal bebas yang masih berhasil melewati sawar darah-otak.

Pemilihan dan penyimpanan asam arakidonat

Asam arakidonat adalah produk yang digunakan sendiri dalam berbagai formula untuk suplemen makanan dan jarang ada dalam kombinasi dengan asam lemak esensial omega-3 dan omega-6 lainnya. Tidak seperti omega-6, asam arakidonat tidak ditemukan dalam suplemen makanan, minuman berprotein, dan makanan yang diperkaya.

Manfaat asam arakidonat

Ternyata, fungsi utama asam arakidonat adalah untuk melengkapi diet sehat untuk memastikan fungsi tubuh yang optimal, bersama dengan beberapa asam lemak esensial lainnya.

Dalam beberapa kasus, asam arakidonat diambil sendiri - dalam memerangi Alzheimer; dalam memodulasi kekebalan; sebagai antioksidan kuat; dalam memerangi kanker tertentu; dalam memerangi gangguan manik-depresif. Asam arakidonat juga memiliki aplikasi olahraga.

Khususnya di bidang olahraga, asam arakidonat dikaitkan dengan parameter berikut: meningkatkan daya tahan; peningkatan daya realisasi maksimum; meningkatkan kekuatan maksimum; mengurangi kadar protein spesifik yang mengatur peradangan pada otot yang terlatih.

Daging
Daging

Asupan asam arakidonat

Studi telah dilakukan dengan dosis harian 840 hingga 2000 mg setiap hari untuk periode hingga 50 hari. Dosis biasa adalah 1000 mg setiap hari dengan makanan. Periode yang dikonfirmasi untuk asupan yang aman adalah tepat 50 hari.

Setelah mengkonsumsi asam arakidonat dengan makanan, ia menembus tubuh melalui lapisan lambung dan duodenum. Melalui darah dan getah bening menyebar ke jaringan lain. Begitu mereka mencapai tujuan akhir mereka, molekul asam arakidonat terlibat dalam sintesis aktif zat berharga.

Bahaya dari asam arakidonat

Ada sejumlah penelitian yang telah membuktikan tolerabilitas asam arakidonat yang sangat baik. Ini dapat digunakan pada wanita hamil, anak-anak, ibu menyusui dan bayi baru lahir, tetapi di bawah pengawasan medis yang ketat.

Sayangnya, asam arakidonat juga memiliki sejumlah kontraindikasi. Seharusnya tidak diambil dalam sejumlah penyakit autoimun, serta pada penyakit yang gejalanya termasuk peradangan kronis - anemia, Alzheimer, aterosklerosis, alergi, radang sendi, obesitas, diabetes, gagal jantung, serangan jantung.

Asam arakidonat tidak boleh diambil pada penyakit pencernaan, gastritis, bisul, fibrosis, fibromyalgia, lupus, gagal ginjal.

Direkomendasikan: