2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Saat melapisi keju kuning dan keju, beberapa kehalusan harus diperhatikan untuk membuat breading renyah dan keju atau keju kuning tetap lembut dan meleleh di mulut Anda.
Agar keju meleleh dengan sukses, Anda harus mendinginkannya terlebih dahulu di dalam freezer, tetapi tidak membekukannya. Dengan cara ini mereka tidak akan menyebar saat dipanaskan selama breading.
Roti keju kuning adalah hidangan yang mudah disiapkan yang sangat lezat dan oleh karena itu menjadi favorit tua dan muda. Tapi rahasianya ada di breading. Itu harus tipis, tetapi pada saat yang sama tutup keju kuning dengan rapat agar tidak tumpah saat digoreng.
Keju kuning dipotong-potong tidak lebih tebal dari satu sentimeter. Breading dibuat dari tepung roti, tepung dan telur kocok. Potongan keju kuning disemprot dengan air dingin, digulung dalam tepung, lalu di kocokan telur dan kemudian di remah roti. Diamkan selama dua menit dan celupkan lagi ke dalam telur dan kemudian ke dalam remah roti.
Potongan keju kuning digoreng dalam wajan yang dipanaskan dengan banyak minyak. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Camembert goreng adalah hidangan yang enak dan mudah. Disajikan dengan selai blueberry atau blackcurrant.
Camembert, yang baru saja dikeluarkan dari lemari es, dicairkan tanpa dipotong-potong, digulung dalam telur kocok, dan kemudian digulung dalam remah roti. Setelah satu menit, celupkan lagi ke dalam telur dan sekali lagi ke dalam remah roti.
Goreng Camembert selama 20-30 detik dalam minyak panas, tekan ringan dengan garpu untuk menggoreng di atasnya tanpa berputar. Keju disajikan panas, ditaburi kacang pinus dan sesendok selai di sampingnya.
Keju dilapisi tepung roti dengan rempah-rempah pedas khas masakan India. Yang paling cocok untuk tujuan ini adalah keju, yang lebih lembut. Keju dipotong-potong setebal satu setengah sentimeter dan panjang 10 sentimeter.
Kunyit dan garam dicampur dalam jumlah yang sama. Jika diinginkan, tambahkan bumbu pedas secukupnya. Gulingkan keju dalam bumbu dan goreng dalam lemak panas untuk membentuk kerak yang renyah.
Direkomendasikan:
Ahli Biologi Asli: Kami Membeli Keju Kuning Bulgaria Dengan Permen Karet, Blanko, Dan Pati
Beberapa toko mendorong pelanggan mereka keju kuning seperti karet, dibuat dari blanko yang mengandung aditif teknologi dan pati, ahli biologi Dr. Sergei Ivanov mengungkapkan kepada Telegraph. Produk palsu ini tidak bertemu dengan cara apa pun standar negara untuk keju kuning , meskipun toko menjualnya seperti itu.
Mereka Mengganti Keju Kuning Dengan Keju Gouda
Di toko-toko lokal mereka secara besar-besaran mengganti keju kuning dengan keju Gouda, karena harga produk susu Belanda jauh lebih rendah daripada keju kuning yang sudah dikenal. Meski ditawarkan dengan harga yang menarik bagi konsumen, seperti BGN 6-7 per kilogram, rasa keju Gouda sama sekali tidak menyerupai keju kuning.
Untuk Dan Melawan Keju Dan Keju Kuning Sayuran
Di toko-toko Anda dapat secara teratur melihat keju dan keju kuning, pada label yang tertulis bahwa mereka mengandung lemak nabati atau itu adalah produk nabati sepenuhnya. Ini berarti bahwa mereka tidak dibuat dengan teknologi kuno - dengan lemak dari susu sapi, domba atau kambing.
Tomat Semakin Mahal, Mentimun Dan Keju Kuning Semakin Murah
Kecenderungan kenaikan harga sembako di dalam negeri terus berlanjut. Perkiraan para ahli untuk kenaikan yang langgeng dalam nilai moneter makanan pada bulan April sudah menjadi kenyataan. Peningkatan paling signifikan diamati pada tomat yang banyak dicari.
Tiga Merek Keju Palsu Dan Dua Merek Keju Kuning Ditangkap Oleh BFSA
Masalah dengan produk susu palsu di pasar Bulgaria terus ada, dan pemeriksaan terakhir BFSA menemukan 3 merek keju dan 2 merek keju kuning yang tidak terbuat dari susu. Sebanyak 169 sampel keju, keju kuning, mentega dan yogurt dari produsen yang berbeda diambil.
