2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sup ikan, sup ikan, sup ikan - apa pun namanya, semua orang ingat bahwa ini adalah kaldu beraroma seafood yang luar biasa.
Tentu saja, sup ikan juga terbuat dari ikan sungai, dan bahkan jika Anda bukan ibu rumah tangga terbaik, Anda tidak bisa salah memasak sup. Pasalnya, sup ini sangat mudah dimasak dan selalu dijamin rasanya yang enak.
Namun, sup ikan memiliki kehalusan tersendiri dalam memasaknya. Kaldu yang baik terbuat dari semua jenis ikan - hake, ikan mas, trout, bebek, cod, ikan putih, tetapi keajaiban sup ikan harum hanya datang ketika Anda menyiapkannya dari beberapa jenis ikan.
Jika Anda ingin memasak sup yang benar-benar nikmat dengan aroma yang berkesan, pastikan untuk mencampurkan bebek dengan turbot atau jenis ikan laut lainnya. Bereksperimenlah dengan selera dan kemampuan Anda dan pastikan Anda tidak akan mengecewakan perut orang yang Anda cintai.
Sayuran yang bisa Anda masukkan ke dalam sup juga berbeda - bahan wajib adalah bawang, wortel, kentang dan tomat, dan dari sana tambahkan apa pun yang Anda inginkan. Lada, kambi, bahkan sedikit kol atau zucchini tidak akan berlebihan.
Penting untuk memotongnya terlebih dahulu dan menggorengnya dengan beberapa sendok kaldu ikan yang telah direbus. Jika Anda ingin sup Anda lebih diet, rebus ikan, angkat dan tiriskan dan tuangkan sayuran segar ke dalam kaldu tanpa menggorengnya.
Saat sayuran melunak, Anda biasanya menambahkan ikan atau potongan ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong, sedikit lemak dan tomat cincang. Menjelang akhir, saatnya untuk bumbu. Tidak mungkin sup ikan yang menghargai diri sendiri bisa pergi tanpa devisil atau lyushtyan.
Ini adalah aturan dasar lainnya jika Anda ingin memasak sup ikan yang lezat. Jika diinginkan, Anda juga bisa menambahkan akar seledri. Rempah-rempah lainnya termasuk garam wajib, lada hitam (tanah dan biji-bijian), peterseli, oregano, dan bahkan thyme.
Apakah Anda membuat sup atau membiarkannya jernih lagi adalah masalah pilihan dan preferensi pribadi. Build biasanya terbuat dari satu telur dan sedikit yogurt. Jika ingin kuah ikannya bening, Anda bisa menambahkan satu atau dua sendok bubuk mashed potato untuk mengentalkannya sedikit.
Terakhir, pastikan untuk membumbuinya dengan sedikit jus lemon. Menurut resep nenek kami, jika Anda menambahkan sedikit arang (yang kemudian dihilangkan) di akhir memasak sup, sup ikan akan mendapatkan rasa berasap yang unik.
Direkomendasikan:
Rahasia Sup Ayam Yang Enak
Kita berada di musim flu dan infeksi flu. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik Sup ayam . Sup seperti itu bekerja sangat baik bagi kami - lezat dan sangat sehat. Tapi apa rahasianya? sop ayam enak ? Berikut adalah beberapa tips
Sedikit Garam Adalah Rahasia Anggur Yang Lebih Enak
Jika tegukan pertama anggur membuat Anda meringis, maka peluang untuk memilih produk berkualitas akan sangat berkurang. Tentu saja, ini normal jika Anda membeli minuman murah dari toko terdekat. Untungnya, ada cara cepat dan mudah untuk meningkatkan rasanya secara signifikan.
Tiga Resep Sup Ikan Yang Enak Dan Mudah
Biasanya, ketika seseorang berpikir tentang apa yang harus dimakan ketika berlibur di laut, ia sampai pada kesimpulan bahwa tidak ada yang lebih cocok daripada ikan. Dan apa yang bisa lebih baik daripada sup ikan atau sup krim ikan yang lezat?
Rahasia Kue Coklat Yang Enak
Jika Anda berencana membuat kue cokelat, tetapi Anda tidak tahu caranya - inilah beberapa rahasia kecilnya. Orang-orang menyukai cokelat. Dan ketika cokelat dipadukan dengan kue, semuanya menjadi lebih baik. Resep untuk kue cokelat tak terhitung, teknik bahkan lebih.
Rahasia Ikan Mas Yang Enak
Kami biasanya terhubung karper dengan meja untuk Hari St. Nicholas. Tetapi ikan ini tidak harus disiapkan hanya untuk pesta orang suci. Ini bisa menjadi hidangan utama atau hidangan pembuka yang lezat untuk hari lain sepanjang tahun. Sayangnya, banyak orang menghindarinya karena tidak tahu cara memasaknya atau menganggap ikan mas sebagai ikan yang terlalu berubah-ubah atau berminyak.
