Bagaimana Diet Tanpa Daging Memengaruhi Kecerdasan Anda?

Video: Bagaimana Diet Tanpa Daging Memengaruhi Kecerdasan Anda?

Video: Bagaimana Diet Tanpa Daging Memengaruhi Kecerdasan Anda?
Video: 6 Penyebab Perut Anda Buncit & Solusinya 2024, Desember
Bagaimana Diet Tanpa Daging Memengaruhi Kecerdasan Anda?
Bagaimana Diet Tanpa Daging Memengaruhi Kecerdasan Anda?
Anonim

Baru-baru ini, menjadi lebih umum bagi orang untuk beralih ke diet - penekanan pada daging, penekanan pada karbohidrat, diet seimbang, dll. Semakin banyak orang yang peduli dengan kesehatan mereka. Entah karena memikirkan kesehatan mereka atau keluar dari lingkungan, vegetarianisme dan veganisme sebagai cara hidup juga sangat umum, terutama di kalangan anak muda.

Di sini kami tidak akan membahas manfaat dan negatif dari diet Anda, kami juga tidak akan membahas apakah kita harus mengikuti diet atau diet tertentu. Kami hanya akan menjelaskan bagaimana kekurangan daging mempengaruhi kapasitas mental kita dan karenanya intelek kami.

Para ilmuwan terbagi dalam masalah ini. Hal ini karena masih belum ada penelitian dengan kelompok kontrol untuk mengkonfirmasi atau menolak gagasan hubungan antara kecerdasan kita dan makan daging.

Salah satu yang utama yang terkadang dimunculkan adalah adanya kreatinin di otak kita. Beberapa peneliti mengatakan ada hubungan antara kadar kreatinin dan kecerdasan seseorang berdasarkan penelitian yang dilakukan di University of Sydney.

Selama penelitian, dua kelompok orang masing-masing menerima kreatinin dan plasebo. Kelompok kreatinin menunjukkan hasil yang jauh lebih tinggi daripada yang lain. Menurut orang lain, bagaimanapun, itu adalah asam amino esensial yang tubuh manusia hanya dapat mensintesis dari asam amino lain, yaitu. itu tidak masalah.

Pada 1990-an, sebuah penelitian diterbitkan mengamati orang-orang yang telah menjadi vegetarian atau vegan sepanjang hidup mereka. Hasilnya menunjukkan bahwa mereka benar-benar mengurangi risiko mengembangkan demensia. Secara alami, ini dilakukan dengan syarat bahwa itu mungkin bukan karena terlalu banyak asupan daging, melainkan karena peningkatan asupan buah-buahan dan sayuran.

Diet tanpa daging
Diet tanpa daging

Namun, pada saat yang sama, BBC menerbitkan sebuah artikel dengan hasil penelitian di Kenya, yang menyatakan bahwa 555 siswa yang diuji untuk meningkatkan kemampuan kognitif mereka menunjukkan hasil yang tinggi setelah makan daging. Diperlukan penelitian yang lebih mendalam untuk memastikan kebenaran penelitian ini.

Hasil dan argumen BBC telah didukung atau disangkal oleh berbagai orang dan peneliti. Salah satu pendapat adalah bahwa sebenarnya diet berbasis buah dan sayuran jauh lebih beragam dan memberi tubuh banyak nutrisi, serat, dan banyak lagi.

Salah satu argumen utama yang menentang penelitian di Kenya adalah bahwa anak-anak yang menjadi sasaran penelitian itu tetap kekurangan gizi. Memberi mereka makanan bergizi yang cukup untuk jangka waktu tertentu menyebabkan peningkatan tingkat energi dalam tubuh, dan karenanya fungsi kognitif anak-anak ini. Siapa yang bisa berpikir saat lapar?

Aspek positif dari vegetarisme dan veganisme banyak dan telah terdaftar lebih dari satu kali. Misalnya, flora lambung membaik saat Anda beralih ke rejimen serupa. Ini karena bakteri yang terbentuk di usus berbeda dan membantu mengurangi kembung serta meningkatkan laju metabolisme.

Bagaimana diet tanpa daging memengaruhi kecerdasan Anda?
Bagaimana diet tanpa daging memengaruhi kecerdasan Anda?

Namun, pada saat yang sama, kekurangan beberapa vitamin, yang tidak dapat diperoleh hanya dari buah-buahan dan sayuran, dapat mengurangi tingkat energi dalam tubuh Anda, dan karenanya mempengaruhi aktivitas kognitif.

Vegan juga mungkin mengalami pengurangan jumlah kalsium karena pengecualian produk susu dari makanan.

Secara umum, tidak ada hasil yang sangat akurat pada pengaruh daging pada kecerdasan manusia. Namun, yang perlu diingat adalah menjaga pola makan vegetarian atau vegan yang seimbang dengan asupan vitamin dan mineral yang diperlukan yang tidak dapat diperoleh melalui makanan. Ini akan memberi Anda zat yang diperlukan untuk hidup yang sehat dan energik.

Direkomendasikan: