Trik Kuliner Membuat Bit Merah Lebih Enak Tas

Trik Kuliner Membuat Bit Merah Lebih Enak Tas
Trik Kuliner Membuat Bit Merah Lebih Enak Tas
Anonim

- Saat membeli bit agar tetap segar, jangan dicuci atau dikupas, tetapi bungkus dengan handuk basah dan masukkan ke dalam kantong plastik;

- Bit akan mempertahankan warna jenuhnya jika Anda memasaknya utuh;

- Sebelum memasak bit, Anda harus memasukkannya ke dalam panci dan menuangkan air hangat, tetapi harus benar-benar tertutup air. Saat memasak, suhu kompor harus moderat dan bit harus direbus sampai lunak, dan air harus menguap hampir sepenuhnya;

- Bit rebus tidak boleh dikupas dengan pisau, dan selagi masih hangat, tetapi tidak panas, agar tidak gosong, kupas dengan tangan;

- Bit untuk salad direbus dikupas dan dipotong-potong, tambahkan sesendok cuka ke dalam air;

- Tuang bit yang sudah disiapkan dengan saus yang sudah disiapkan dari garam, cuka, minyak dan bawang putih yang dihancurkan. Aduk bit dan biarkan selama satu jam di tempat yang dingin dan baru kemudian sajikan;

bit
bit

Foto: Wacky

- Bit hangat tidak boleh dipotong dengan pisau, karena mendapat bau yang tidak sedap;

- Jika kita ingin tangan kita tidak ternoda, saat menyiapkan bit, pertama-tama kita harus melumasi dengan minyak;

- Jus bit dapat digunakan sebagai pewarna untuk mewarnai tekstil kapas atau untuk mewarnai telur, serta hidangan lainnya seperti kentang tumbuk.

Direkomendasikan: