Makanan Lezat Apa Yang Bisa Anda Coba Di Chili?

Video: Makanan Lezat Apa Yang Bisa Anda Coba Di Chili?

Video: Makanan Lezat Apa Yang Bisa Anda Coba Di Chili?
Video: MAKANAN LEZAT YANG HARUS KAMU COBA! || Tantangan Makanan Lucu oleh 123 Go Like! 2024, November
Makanan Lezat Apa Yang Bisa Anda Coba Di Chili?
Makanan Lezat Apa Yang Bisa Anda Coba Di Chili?
Anonim

Chili adalah negara yang menarik secara mistik. Jika Anda kebetulan mengunjunginya atau Anda hanya penggemar eksperimen kuliner, pastikan untuk memperhatikan masakan Chili. Ini tidak seterkenal Prancis, Meksiko, atau Thailand, tetapi banyak gourmets mengatakan pasti ada sesuatu yang disukai tentangnya.

Masakan Chili memiliki segalanya - daging yang berair, dan buah-buahan dan sayuran yang lezat, dan hidangan jagung yang lezat, dan pasta. Tapi pantai laut yang panjang telah membuat fitur yang mungkin paling khas dengan kehadiran makanan laut atau marisco yang tersebar luas, seperti yang disebut di sini.

Semua orang terpesona oleh sup landak laut tradisional. Namun, tidak semua orang asing menerimanya dengan keinginan yang sama karena rasanya yang sangat khas.

kepiting
kepiting

Variasi ikannya luar biasa. Selain lautan, ada juga banyak air tawar - dari danau pegunungan yang tinggi dan sungai yang bergejolak di bagian tengah negara itu. Tapi yang paling melimpah di semua resep ikan adalah salmon.

Chili telah lama melampaui Norwegia sebagai pemimpin dunia dalam produksinya. Hidangan laut tersebar luas di daerah pesisir, tetapi yang paling enak dianggap "manchas-a-la-parmesan" (dipanggang dengan kepiting parmesan) dan lobster besar. Pulau Juan Fernandez.

Tempat penting di atas meja ditempati oleh tortilla jagung dan "humitas" - jagung rebus dengan berbagai aditif, dibungkus dengan daun jagung dan berbagai pancake dan terutama labu "sopaypilyas".

Orang Chili menyukai daging, terutama yang dipanggang. Mereka juga menyebutnya, sebagai tetangganya di Argentina, asado (panggang) atau pariada (panggangan). Tetapi mereka selalu menekankan bahwa meskipun orang Argentina menghasilkan daging sapi dan sapi terbaik di dunia, orang Chili paling tahu cara memasak dan memanggangnya. Karena mereka mengasinkannya dengan bawang merah dan bawang putih dan menambahkan semua jenis rempah-rempah aromatik dan saus pedas.

Tortilla
Tortilla

Di Chili selatan, di mana domba paling dipuja, sering disajikan dengan saus anggur yang dikombinasikan dengan kecambah jagung, bayam, jamur, dan tomat.

Madu, gula, krim, bawang putih, kemangi, rosemary, peterseli, dll. ditambahkan ke saus pada berbagai tahap merebus, menggoreng, dan memanggang.

Direkomendasikan: