2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Melakukan kentang tumis yang sempurna, Anda perlu mengetahui beberapa aturan untuk persiapannya. Dengan cara ini Anda akan mengejutkan tamu Anda dengan kelezatan yang tidak akan mereka lupakan. Ada beberapa cara berbeda untuk memasak kentang tumis, tetapi secara umum idenya mengarah pada perlakuan panas dalam dua cara.
Anda bisa membuat kentang tumis utuh dan dipotong menjadi kubus atau irisan. Kentang yang disiapkan dengan cara ini juga bisa dipotong setengah memanjang. Beberapa koki merekomendasikan untuk memotongnya menjadi irisan bulat setebal setengah sentimeter.
Semakin besar permukaan irisan kentang, semakin besar kemungkinan kentang menjadi lebih renyah. Dalam hal ini, irisan bundar setebal setengah sentimeter sangat cocok karena akan renyah di luar dan lembut di dalam.
Jika kulit kentang tipis, Anda tidak perlu mengupasnya, Anda hanya perlu mencucinya dengan spons. Tetapi jika kulitnya lebih tebal, pembuangannya diinginkan untuk membuat kentang lebih enak.
kentang goreng mereka harus direbus terlebih dahulu agar lunak dan kemudian digoreng. Jadi mereka ditutupi dengan kerak renyah yang lezat. Anda harus berhati-hati dalam memasaknya, karena kentang tumis yang sempurna harus direbus sebentar, jangan sampai hancur.
Anda bisa merebus kentang yang sudah dikupas atau tidak dikupas, lalu dikupas dan dipotong-potong jika sudah matang, tetapi tetap tidak hancur.
Minyak zaitun paling cocok untuk membuat kentang tumis yang sempurna. Anda bisa menambahkan sedikit minyak ke minyak zaitun. Beberapa koki merekomendasikan untuk menggoreng kentang tumis dengan lemak angsa, yang membuatnya lebih kaya rasa. Tumis kentang yang sempurna dilengkapi dengan bawang putih cincang halus dan peterseli cincang.
Untuk menyiapkan kentang tumis yang sempurna, mereka dibutuhkan: 500 gram kentang, 1 sendok makan minyak zaitun, 1 sendok teh mentega, 1 siung bawang putih, 2 sendok makan peterseli cincang halus.
Metode persiapan: Kentang dipotong sesuai keinginan dan direbus dalam air asin selama sekitar sepuluh menit (tergantung ukurannya). Tiriskan air dan kembali ke panci panas untuk berdiri selama 2-3 menit di bawah tutupnya.
Saat kentang sudah cukup dingin untuk disentuh dengan tangan, panaskan lemak - minyak zaitun dan minyak sayur - dalam wajan di atas api sedang dan bagikan kentang dalam porsi sehingga hanya ada satu lapisan di wajan. Saat mereka berubah menjadi merah di bagian bawah, balikkan dan keluarkan setelah 1-2 menit. Taburi dengan peterseli cincang halus dan bawang putih cincang.
Direkomendasikan:
Semua Tips Yang Diperlukan Untuk Mempersiapkan Ciuman Yang Sempurna
Ciuman adalah makanan penutup yang indah - ringan, manis seperti madu dan indah seperti gambar. Terakumulasi dalam tumpukan seperti gunung yang mengesankan pada kue buah, seputih salju dan renyah pada petit fours kecil atau krem pucat dan menempel di lidah sebagai pengiring teh, ciuman adalah favorit hampir semua orang.
Salad Kentang Musim Panas Yang Sempurna Dalam 10 Langkah
Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad kentang yang lezat. Kentang dapat dikombinasikan dengan berbagai sayuran atau rempah-rempah hijau. Sesederhana mungkin secara teori, hasil akhirnya terkadang tidak seperti yang kita harapkan. Untuk melindungi diri Anda dari kejutan yang tidak menyenangkan, ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk menyiapkan salad kentang yang sempurna:
Camilan Vegetarian Yang Sempurna Untuk Awal Yang Baik Untuk Hari Ini
Kata vegetarianisme berasal dari dua kata Latin: hidup, vital, dan tumbuh-tumbuhan. Etimologi memberikan gambaran yang jelas tentang sifat dari jenis diet. Ini adalah diet makanan milenial yang tetap relevan hingga saat ini. Makan sehat tanpa kolesterol;
Tumis Sayuran
Dalam praktiknya, menumis adalah memasak pada suhu yang sangat tinggi dengan jumlah lemak yang sangat sedikit. Antara lain, teknologi ini cukup cepat. Produk dipotong-potong, dan untuk membuatnya lebih cepat, menjadi potongan-potongan.
Sarapan Ala Inggris Yang Sempurna - Apa Yang Perlu Kita Ketahui?
Jika Anda memutuskan untuk mengunjungi Inggris, itu akan menjadi "penghujatan" nyata di pihak Anda jika Anda tidak mencoba sarapan Inggris yang terkenal. Karena ide tempat tidur & sarapan, yang saat ini kita anggap sebagai layanan standar, ditemukan oleh Inggris pada paruh pertama abad terakhir.
