Produk Kedelai Dasar Dan Aplikasinya

Video: Produk Kedelai Dasar Dan Aplikasinya

Video: Produk Kedelai Dasar Dan Aplikasinya
Video: Cara membuat SUSU KEDELAI || jaman now|| ide bisnis menjajikan 2024, November
Produk Kedelai Dasar Dan Aplikasinya
Produk Kedelai Dasar Dan Aplikasinya
Anonim

Manfaat kedelai bagi tubuh sangat banyak. Diet yang masuk akal harus mencakup asupan kedelai atau produk kedelai secara teratur. Dalam teks kami memberikan informasi tentang semua produk kedelai di pasar dan aplikasi spesifiknya.

Sup Kedelai Jepang. Itu dibuat dari fermentasi kedelai atau kedelai. Ini memiliki rasa asin. Sepertinya pasta, kebanyakan digunakan dalam masakan Asia. Ditambahkan ke hidangan, miso memberikan rasa yang unik dan kepadatan konsistensi mereka. Warnanya bervariasi dari kuning muda hingga oranye tua.

Tepung kedelai. Ini diproduksi dari kedelai utuh. Itu ditambahkan ke banyak hidangan yang berbeda.

kacang kedelai. Kacang kedelai panggang dapat dikonsumsi untuk makanan ringan.

Kecap. Ini diekstraksi dari kedelai yang difermentasi. Biarkan fermentasi selama satu hingga tiga bulan. Kecap dianggap sebagai salah satu bahan terpenting dalam masakan Asia.

Kecambah kedelai. Mereka kebanyakan digunakan dalam salad atau untuk hiasan.

minyak kedelai. Ini juga banyak digunakan.

Susu kedelai. Biasanya digunakan sebagian besar dalam makanan bayi. Susu sangat bergizi. Ini sebagian besar diberikan kepada bayi dengan intoleransi laktosa. Banyak juga es krim yang dibuat dari susu bubuk kedelai.

kedelai
kedelai

Tempe. Ini adalah pengganti daging. Diperoleh setelah fermentasi dan perlakuan panas kedelai. Ini banyak digunakan dalam masakan Indonesia. Ini adalah alternatif yang baik untuk daging asli karena mengandung jumlah lemak yang sehat.

Tahu. Ini diperoleh dari koagulasi protein dalam kedelai. Teksturnya berpori. Tahu sebagian besar digunakan untuk membuat beberapa saus dan bumbu.

Yuba. Ini adalah produk yang diekstraksi dari krim susu kedelai sebagai hasil dari pemanasan. Produk ini sangat kaya akan protein.

Ingatlah bahwa berkat kedelai dan produk kedelai Anda bisa mendapatkan jumlah protein yang diperlukan untuk tubuh Anda. Selain itu, konsumsinya sangat sehat karena tidak mengandung lemak.

Direkomendasikan: