Tumbuh Wijen Dan Aplikasinya

Video: Tumbuh Wijen Dan Aplikasinya

Video: Tumbuh Wijen Dan Aplikasinya
Video: SERING KALIAN MAKAN, TERNYATA BEGINI PROSES PANEN BIJI WIJEN | SI UNYIL (05/02/20) PART 5 2024, September
Tumbuh Wijen Dan Aplikasinya
Tumbuh Wijen Dan Aplikasinya
Anonim

Wijen adalah salah satu rempah-rempah paling kuno dan terus menjadi salah satu produk tinggi lemak yang paling banyak digunakan saat ini. Ini sangat kaya akan vitamin E dan zat besi dan meskipun berasal dari Afrika, sangat umum di India, di mana dianggap sebagai simbol keabadian dan keberuntungan.

Ada banyak jenis wijen, tetapi wijen yang dibudidayakan merupakan tanaman tahunan yang tingginya dapat mencapai 200 cm, memiliki batang berbulu, daun berwarna hijau dan bunga berwarna putih, ungu atau merah muda. Tidak terlalu sulit untuk tumbuh, tapi manfaat wijen terbukti.

Ini tidak terlalu umum di Bulgaria menanam biji wijen, tetapi jika Anda memiliki pekarangan di suatu tempat di wilayah selatan negara itu, tidak ada yang menghalangi Anda untuk mencoba keterampilan berkebun Anda. Dan jika Anda melakukannya dengan baik, Anda akan dapat melepaskan imajinasi kuliner Anda.

Tumbuh wijen dan aplikasinya
Tumbuh wijen dan aplikasinya

Sini cara menanam wijen dan untuk apa Anda dapat menggunakannya:

- Wijen sangat menyukai panas dan hanya bertunas ketika suhu udara mencapai sekitar 15 derajat. Itu berlangsung relatif lama tanpa air, tetapi tidak tanpa kelembaban;

- Tanam biji wijen di tanah gembur yang bergizi baik untuk melembabkan secara teratur. Saat tumbuh, ada baiknya menyediakannya dengan suhu udara 25-30 derajat. Anda juga bisa menanamnya di rumah kaca;

- Siram secara teratur selama pertumbuhannya dan selama pertumbuhan kotak;

Tumbuh wijen dan aplikasinya
Tumbuh wijen dan aplikasinya

- Saat Anda melihat bahwa kotak mulai berwarna coklat kehijauan, Anda dapat mulai memanen bijinya;

Tumbuh wijen dan aplikasinya
Tumbuh wijen dan aplikasinya

- Setelah Anda berhasil mendapatkan wijen buatan sendiri, Anda dapat menggilingnya dan menggunakannya sebagai tahini. Dengan cara inilah penggunaannya tersebar luas di Mediterania;

- Ini sangat umum dalam masakan Asia wijen putih. Gulung potongan ayam atau babi dan bahkan ikan dengan itu dan goreng dalam minyak panas;

- Anda bahkan dapat membuat minyak wijen, yang tidak hanya sangat berguna, tetapi juga berfungsi dengan baik untuk penggunaan luar untuk kulit wajah kering atau tangan pecah-pecah. Ini hanya baik untuk memanaskannya sedikit.

Direkomendasikan: