Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Nasi

Video: Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Nasi

Video: Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Nasi
Video: Bumbu nasi goreng rempah rempah yang nikmat 2024, November
Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Nasi
Rempah-rempah Yang Cocok Untuk Nasi
Anonim

Hal yang baik tentang nasi adalah nasi dapat disiapkan dengan berbagai cara dan banyak bumbu dapat ditambahkan ke dalamnya. Beras adalah salah satu makanan favorit banyak dari kita, bukan hanya karena sangat fleksibel dan mudah disiapkan, tetapi juga karena dapat dikonsumsi dan dimasak dengan ribuan cara.

Ini dengan mudah menyerap aroma dan rasa makanan, rempah-rempah dan rempah-rempah yang ditambahkan ke dalamnya. Hal ini membuat nasi sangat mudah berubah dari segi rasa, warna, penampakan dan aroma.

Ternyata nasi adalah salah satu produk yang paling rentan untuk bereksperimen dengan rempah-rempah yang ditambahkan ke dalamnya. Tidak peduli berapa banyak percobaan yang Anda lakukan, Anda tidak akan kecewa.

Untuk rasa Spanyol, tambahkan saus tomat, bubuk cabai, bawang merah, bawang putih dan jinten ke nasi Anda. Untuk rasa Italia, tambahkan pesto dan basil. Dan terkadang Anda hanya menambahkan sedikit mentega dan kecap ke dalam nasi putih dan Anda akan mendapatkan rasa yang sangat enak.

Rempah-rempah lain yang cocok adalah: minyak wijen, minyak zaitun, tarragon, thyme, oregano, peterseli, rosemary, lada hitam dan merah, gurih dan parmesan. Dalam masakan Persia, safron adalah pilihan nomor satu, dikombinasikan dengan oregano, rosemary, dan dill.

Nasi
Nasi

Sekarang resep vegetarian yang jika Anda mencobanya Anda akan jatuh cinta padanya. Dalam wajan, goreng 1 bawang merah, 2 siung bawang putih dan sedikit seledri. Kemudian tambahkan secangkir teh beras dan aduk rata.

Angkat dari api dan tambahkan bumbu berikut: sejumput jinten, sejumput cabai merah, 1 sendok teh garam, sejumput lada hitam dan 2 gelas setengah air. Letakkan di atas kompor dan aduk sampai beras menyerap air.

Apa yang membuat nasi ini lebih enak adalah tambahan dua hal, kismis dan beberapa jenis kacang-kacangan, seperti almond atau kenari. Tambahkan mereka di akhir memasak dan setelah mengeluarkan piring dari kompor, potong peterseli dan sedikit ketumbar.

Nasi ini bisa menjadi lauk yang enak untuk semua jenis daging atau ikan, dan bagi mereka yang menyukainya tanpa lemak, ini adalah hidangan yang enak.

Direkomendasikan: