2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Sereal hibrida triticale telah menjadi lebih umum dalam beberapa tahun terakhir. Ini bukan kebetulan. Tanaman, diperoleh dengan mencampur gandum dan gandum hitam, menghasilkan lebih dari satu ton per hektar, bahkan dalam kondisi cuaca buruk sepanjang tahun.
Para ilmuwan tidak terkenal dengan imajinasi mereka dan itulah sebabnya nama budaya ini terbentuk dari nama latin gandum dan gandum hitam. Prestasi mereka ada di arah lain.
Triticale menggabungkan potensi produktif yang tinggi dan kualitas yang baik untuk produksi gandum dengan kebutuhan tanah yang berkurang dan plastisitas terhadap kondisi iklim dan gulma gandum hitam.
Untuk mendapatkan tanaman ini, gandum diserbuki dengan serbuk sari gandum hitam. Namun, tanaman baru itu steril dan diperlakukan dengan alkaloid colchicine untuk berkembang biak. Hibrida yang dihasilkan dengan gandum durum adalah heksaploid, dan dengan gandum lunak - oksaploid.
Mutan tanaman mereproduksi karakteristik gandum hitam dan gandum. Dalam pertanian, bagaimanapun, persilangan antara garis sejajar dan varietas triticale.
Sejarah triticale dimulai pada abad kesembilan belas di Skotlandia. Kemudian upaya pertama dilakukan untuk membuat tanaman sereal baru.
Secara bertahap, tanaman mulai tumbuh di seluruh Skotlandia dan sebagian besar Skandinavia selatan. Sampai akhir abad kedua puluh, bagaimanapun, budaya itu tidak populer dan tidak menyebar ke bagian lain dunia.
Secara bertahap, negara-negara lain melihat kualitas budaya yang bermanfaat. Saat ini triticale tumbuh hampir dimana-mana. Hal ini terutama digunakan untuk pakan ternak. Namun, semakin banyak roti juga digunakan dalam produksi makanan diet.
Di seluruh dunia, produsen triticale terbesar adalah Polandia, Jerman, Prancis, Belarusia, Cina, Australia, Hongaria, dan Republik Ceko. Sekitar 400 juta ton biji-bijian diproduksi setiap tahun dari tanaman tersebut.
Butir dari triticale mengandung protein berharga dan asam amino yang lebih baik diserap oleh tubuh dan lebih mudah dicerna daripada protein gandum. Mungkin kualitas yang paling berguna, bagaimanapun, adalah bahwa tanaman ini dapat digunakan untuk membuat roti untuk penderita diabetes dan orang gemuk.
Direkomendasikan:
Gandum Hitam
Meskipun produk gandum dominan di rak supermarket, ada baiknya mencari makanan yang dipanggang dari gandum hitam - bukan hanya karena aroma dan rasanya yang kaya dan menggugah selera, tetapi juga karena banyaknya manfaat kesehatan yang tersembunyi di dalamnya.
Perbedaan Antara Zaitun Hitam Dan Hijau Green
Zaitun dibudidayakan oleh manusia lebih dari 7.000 tahun yang lalu, dan saat ini hampir menjadi elemen wajib di setiap meja. Mereka tumbuh di berbagai belahan dunia - beberapa lebih tradisional seperti Italia, Spanyol dan Yunani, yang lain - lebih tidak biasa seperti Swiss.
Manfaat Gandum Hitam Untuk Kesehatan
Rye tidak dapat dikacaukan dengan tanaman lain. Telinganya lebih panjang dari pada gandum dan jelai dan memiliki ketiak yang sangat panjang. Putingnya memanjang dan berwarna abu-abu-hijau. Selain sebagai makanan, gandum hitam, bersama dengan gandum, digunakan dalam upacara pernikahan, dan pada hari Natal ia dibakar dengan gandum hitam dan diikat dengan buah untuk melahirkan lebih banyak.
Perbedaan Antara Cokelat Putih Dan Cokelat Hitam
Ketika seseorang bicara tentang coklat , itu agak sulit untuk mengatakan kata yang buruk tentang hal itu. Tentu saja, jika Anda tidak berlebihan, cokelat asli sangat baik untuk tubuh. Cokelat, seperti anggur merah, kaya akan bioflavonoid, yang merupakan elemen jejak tanaman yang baik untuk kesehatan.
Dan Apakah Anda Membedakan Antara Cokelat Hitam Dan Cokelat Pahit?
Coklat dianggap sebagai kelezatan paling populer dan disukai tidak hanya untuk anak-anak tetapi juga untuk orang dewasa. Kami memakannya dalam bentuk murni, menambahkannya ke gula-gula dan hampir selalu menggunakannya untuk menghias hidangan dan minuman.
