2025 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2025-01-23 10:24
Kaviar siput adalah jeritan terbaru dalam mode gourmet yang membuat booming nyata di Paris dan London, para ahli kuliner memprediksi.
Ide untuk perdagangan kaviar siput adalah milik Dominic dan Sylvie Pierre, pasangan yang memiliki peternakan siput di wilayah Picardy, Prancis.
Dari tubuh siput muncul sekitar seratus butir kaviar setahun, dengan berat total 4 gram. Dengan mengorbankan banyak usaha, Pierre mencapai hal yang mustahil - siput memberikan hasil empat kali lipat.
Dia menghabiskan tiga tahun, banyak usaha dan banyak uang untuk mewujudkan ide ini. Selain untuk mencapai apa yang mereka inginkan, para petani menemukan menu khusus untuk siput dan mengembangkan cara untuk menyimpan kaviar agar tidak kehilangan rasa lembutnya untuk waktu yang lama.
Dengan demikian, lebih dari 300 kg kaviar siput dikumpulkan di peternakan dalam satu tahun. Butir kaviar sangat kecil dan berwarna krem. Menurut produsen, mereka memiliki rasa yang khas dengan aroma hutan.
Pasangan itu telah menandatangani kontrak untuk memasok produk istimewa dengan restoran paling mahal di London dan Paris. Di Eropa, 50 gram kaviar siput dijual dengan harga kaviar sturgeon - sekitar 120 dolar.
Direkomendasikan:
Kaviar Siput Menjadi Semakin Populer

Kita hampir tidak akan tahu tentang kaviar siput jika pekerja desa Dominique Pierou tidak cukup putus asa untuk bertanya-tanya bagaimana menghubungkan kedua ujungnya. Saat dia melihat dengan putus asa pada buah anggur, yang tidak menghasilkan cukup buah, dia melihat seekor siput dan menerima wawasan.
Vanila Menjadi Lebih Mahal, Dan Es Krim Menjadi Lebih Mahal

Mulai musim panas ini, kita dapat membeli es krim vanilla dengan harga lebih tinggi karena hasil vanilla yang rendah, yang telah meningkatkan harganya secara signifikan di pasar internasional. Petani vanili di seluruh dunia memperingatkan bahwa Madagaskar, pengekspor vanili terbesar di dunia, telah mencatat panen terlemah dalam beberapa tahun.
Tips Membersihkan Dan Memasak Siput

Siput adalah makanan lezat di seluruh dunia. Mempersiapkan sebelum siap untuk dimakan membutuhkan waktu lama, tetapi hasil akhirnya sangat bagus. Moluska ini tidak memakan segalanya - mereka hanya makan jenis rumput tertentu. Mereka berkumpul setelah hujan, di awal musim semi - dari awal April hingga pertengahan Mei.
Lihat Trik Restoran Yang Lebih Mahal

Restoran menggunakan trik psikologis terkenal untuk mendorong Anda memesan lebih banyak dan membayar lebih. Hampir tidak ada menu yang ada secara tidak sengaja. Dari suasana hingga setiap hidangan yang ditawarkan, pihak restoran mencoba memprovokasi kami, agar tagihan kami tidak sedikit pada akhirnya, ungkap materi Business Insider.
Sebuah Restoran Di London Hanya Akan Melayani Anda Jika Anda Benar-benar Telanjang

Jika pakaian mengganggu Anda saat makan, restoran yang buka di London pada bulan Juni akan menyelesaikan masalah Anda, karena di sana Anda bisa makan siang dan makan malam saat ibu Anda melahirkan. Restoran itu akan diberi nama Buniadi dan begitu mereka masuk, pengunjung akan diundang untuk membuka pakaian, menginformasikan kepada Daily Mirror.