2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Untuk memasak ikan yang enak, apa pun itu, kita membutuhkan beberapa komponen wajib. Kita harus selalu memiliki lemon - ini adalah sesuatu yang tanpanya ikan tidak bisa terasa cukup enak. Akan lebih baik untuk tidak berhenti pada jus lemon, tetapi lemon asli.
Komponen wajib berikutnya adalah rempah – rempah aromatik yang sangat cocok untuk sebagian besar ikan. Wajib ditaruh lada hitam, bau-bauan berikut ini pilihan chefnya. Yang berikutnya dan terpenting dari yang terdaftar sejauh ini adalah keinginan dan imajinasi - tidak peduli resep apa yang Anda pilih, itu tidak akan berhasil jika Anda tidak menunjukkan kreativitas.
Jika Anda memiliki ikan trout dan bertanya-tanya bagaimana cara memasaknya, yang terbaik adalah memanggangnya. Daging ikan ini cukup empuk dan tidak membutuhkan perlakuan panas yang lama, dan dimasak dengan cara ini akan menjadi lebih sehat. Dan dalam hal makan sehat, perhatikan bahwa Anda bisa membuat ikan trout yang enak dan dikukus. Kemudian rebus sayuran untuk hiasan atau buat saus, seringan mungkin.
Disiapkan dengan dua cara ini, ikan trout menjadi yang paling enak. Tetapi jika Anda penggemar memanggang atau menggoreng, Anda bisa menyiapkannya. Sebagai aroma untuk ikan trout, bumbu segar yang sangat cocok - peterseli, adas, thyme. Pilih dua dari tiga agar tidak membuat ikan pahit dari begitu banyak rasa.
Ikan trout dengan bumbu segar
Produk yang diperlukan: ikan trout, peterseli, dill, garam, bawang putih, merica, lemon, mentega
Metode persiapan: Masukkan setiap ikan ke dalam selembar aluminium foil - olesi mentega di bawah ikan trout dan masukkan dua iris lemon. Cincang halus bumbu dan masukkan ikan, serta di atasnya, setelah sebelumnya ditaburi garam dan merica. Tutup foil dan letakkan di atas panggangan untuk dipanggang.
Karena empuk, trout tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkannya. Jika mau, Anda bisa memasukkan sayuran lain ke dalam ikan - jagung, wortel, dan bahkan kacang polong. Jangan berlebihan dengan lemon, agar tidak kehilangan rasa ikan.
Jika Anda memutuskan untuk hanya memasukkan thyme, bukan peterseli dan adas, tambahkan beberapa kismis di perut ikan trout. Rasa manis khusus diperoleh, yang dikombinasikan dengan lemon dan rasa ikan menjadi sangat menyenangkan.
Direkomendasikan:
Hidangan Ikan Trout
Ikan trout lembut, yang hidup di aliran gunung, sungai, dan danau yang bersih, adalah favorit banyak penikmat hidangan lezat. Dipanggang, direbus atau digoreng, dalam foil atau dalam bentuk tusuk sate, ikan trout selalu merupakan hidangan mewah.
Ikan Trout
ikan trout adalah istilah sehari-hari kolektif untuk beberapa spesies ikan air dingin dari keluarga Trout. Keluarga trout mencakup beberapa spesies - trout Balkan, trout pelangi, trout abu-abu, hibrida di antara mereka, dan ada juga trout Ohrid dan trout salmon.
Mengapa Ikan Trout Bermanfaat?
Ikan trout merupakan salah satu ikan favorit untuk disantap, apalagi jika baru saja ditangkap. Ini cepat dan mudah disiapkan dan dapat disajikan sendiri atau dengan hiasan pilihan Anda. Dan jika Anda bukan penggemar berat ikan lezat ini, inilah yang akan membuat Anda berpikir:
Keunikan Ikan Trout Balkan
Ikan trout Balkan berasal dari keluarga Trout. Dulu hanya didistribusikan di Eropa dan Asia Utara, termasuk di negara kita. Hari ini telah ditransfer dan tumbuh di Amerika Utara. Ikan trout Balkan adalah favorit penggemar memancing dan penikmat makanan enak.
Cara Cepat Dan Mudah Menyiapkan Ikan Trout Yang Enak
Trout disebut ramping karena hampir tidak mengandung lemak. Ikan yang empuk ini adalah salah satu pilihan terbaik untuk memasak makan malam St. Nicholas. Keuntungannya adalah tidak membutuhkan banyak waktu untuk menggoreng atau memanggang. Cara tercepat dan termudah untuk memasak ikan trout adalah menggorengnya dalam wajan.