Bagaimana Cara Membuat Pizza Bubur Yang Sehat?

Video: Bagaimana Cara Membuat Pizza Bubur Yang Sehat?

Video: Bagaimana Cara Membuat Pizza Bubur Yang Sehat?
Video: PIZZA OATMEAL, SEHAT DAN ENAK 2024, November
Bagaimana Cara Membuat Pizza Bubur Yang Sehat?
Bagaimana Cara Membuat Pizza Bubur Yang Sehat?
Anonim

Hampir tidak ada yang tidak suka pizza? Namun, jika Anda adalah penggemar bubur dan makanan sehat, Anda dapat mempersiapkan diri Anda yang tak tertahankan pizza bubur.

bubur, dibandingkan dengan mamaliga Rumania dan polenta Italia, telah lama hadir dalam masakan Bulgaria. Di masa lalu, itu dikonsumsi sebagai pengganti roti, disajikan dengan keju atau gurih, serta dengan berbagai jenis selai.

Saat ini, dengan begitu banyak resep modern, semakin sedikit rumah tangga yang membuat bubur. Tetapi jika Anda ingin menghidupkan kembali tradisi lama, menambahkan sesuatu yang baru, Anda dapat mempersiapkannya pizza bubur sehat.

Produk yang diperlukan: 120 g tepung jagung, 1 dan 1/2 sdt. yogurt, minyak zaitun, garam, merica, kemangi, 150 g keju kuning, 80 g parmesan, 10 pcs. tomat hitam, 60 ml pasta tomat (kental)

Metode persiapan: Keluarkan susu ke suhu kamar, panaskan sedikit (tanpa mendidih) dan angkat dari api. Campur dengan tepung jagung dan 5 sdm. minyak zaitun. Bumbui dengan garam dan merica.

Aduk hingga diperoleh campuran yang kental dan halus (jika terlalu kental atau cair, sesuaikan dengan sedikit air atau lebih banyak tepung). Sebarkan di atas nampan yang dialasi kertas roti atau loyang kue. Masukkan untuk dipanggang dalam oven 200 derajat yang sudah dipanaskan selama sekitar 15-20 menit, atau sampai buburnya keras.

Pizza gandum
Pizza gandum

Kemudian keluarkan marshmallow dan olesi dengan lebih banyak minyak zaitun. Oleskan pure tomat, tomat ceri, keju kuning parut dan parmesan di atasnya.

Taburi dengan basil. Panggang selama sepuluh menit sampai keju meleleh. Keluarkan pizza dan biarkan dingin selama sekitar 20 menit. Potong-potong, taburi dengan lebih banyak bumbu hijau jika diinginkan dan sajikan.

Direkomendasikan: