2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Permainan panggang sangat lezat dan menjadi favorit penggemar berburu masakan dan spesialisasi gourmet. Salah satu spesialisasi berburu yang terkenal dalam masakan Italia favorit kami adalah berbagai jenis permainan.
Ambil 500 gram babi hutan, kijang, kijang, kelinci, taburi dengan sedikit garam dan peterseli cincang, taburi dengan banyak cuka. Kupas dua bawang dan selusin kentang.
Masukkan semuanya ke dalam wajan, taruh 100 gram mentega di atasnya, potong tipis-tipis, tambahkan 200 mililiter air dan 4 sendok makan kecap. Panggang selama satu setengah jam pada 240 derajat.
Daging babi hutan bakar memang enak dan disukai para pecinta game. Babi hutan panggang dengan anggur adalah godaan nyata. Kamu membutuhkan 1 kg daging babi hutan, 50 gram bacon, 40 mililiter minyak, 2 sendok makan pasta tomat, 1 gelas anggur merah, garam secukupnya, 2 bawang bombay, 4 butir lada hitam, 2 gelas air, setengahnya. segelas cuka.
Bawang dipotong-potong besar dan direbus dalam air asin. Saat bawang melunak, tambahkan lada hitam dan cuka. Tuang rendaman dingin di atas daging, bersihkan kulitnya, dan biarkan selama 2 hari. Daging dibalik beberapa kali agar bumbu meresap dengan baik. Keluarkan dari rendaman, buat sayatan dan isi dengan potongan kecil bacon.
Goreng potongan secara merata di semua sisi dan letakkan di wajan. Tambahkan sedikit air dan panggang selama sekitar 2 jam dengan api sedang. Saat daging melunak, potong-potong besar, kembalikan potongan-potongan itu ke wajan. Hapus bawang dari rendaman, campur dengan pure tomat, goreng, tambahkan anggur dan haluskan saus. Tuang saus di atas daging panggang.
Puyuh di kertas enak dan empuk. Dibutuhkan 4 puyuh, yang dibersihkan dan digoreng dengan minyak panas tinggi selama sekitar sepuluh menit.
Dinginkan, gosok dengan garam, merica dan bawang putih, taburi dengan jus jeruk dan bungkus setiap puyuh dengan sepotong daging panjang dan kemudian selembar kertas berminyak. Burung puyuh yang dibungkus rapi ditempatkan di atas rak dan dipanggang dalam oven 200 derajat selama 15 menit.
Direkomendasikan:
Beberapa Tips Untuk Ayam Panggang Yang Lezat
Untuk membuat ayam panggang lebih enak, beberapa kehalusan harus diperhatikan. Yang paling penting adalah memilih bumbu dan produk yang tepat untuk meningkatkan rasa ayam. Tarragon, rosemary, jinten dan semewah kedengarannya, kayu manis dan jahe cocok dengan ayam yang empuk.
Trik Untuk Panggang Lezat Delicious
Daging panggang adalah salah satu hidangan paling lezat yang hanya membutuhkan satu hal - hiasan. Daging yang akan Anda gunakan untuk tujuan ini harus dihilangkan tulangnya, diasinkan dan dibumbui sesuai selera Anda. Seperti merebus, ada baiknya menggoreng daging dengan baik di semua sisi - dengan cara ini kerak emas yang renyah terbentuk dan bagian dalam daging tetap berair.
Kehalusan Untuk Domba Panggang Yang Lezat
Pada Paskah dan Hari St. George dia harus hadir di meja domba , tetapi ini hanyalah hari libur penting di mana kami secara tradisional makan daging domba panggang yang lezat. Jenis remah ini dipuja oleh orang Bulgaria sepanjang tahun karena domba bisa disiapkan dengan cara yang berbeda dan tanpa alasan.
Hit Resep Prancis Untuk Musim Panas: Semangka Panggang
Tidak ada resep yang lebih mudah daripada resep semangka panggang Prancis yang super cepat namun lezat ini. Ya, Anda bisa memanggang buah yang luar biasa dan menyegarkan ini. Semangka panggang memiliki rasa berasap dan rasa manis yang intens.
Resep Smoothie Lezat Untuk Sarapan, Olahraga, Atau Untuk Bersenang-senang
Buah-buahan sehat dalam minuman energi ini penuh dengan nutrisi dan protein yang Anda butuhkan. Smoothie adalah bagian penting dari menu makan sehat dan kita semua harus setuju bahwa smoothie sangat mudah dibuat, bermanfaat, dan sangat lezat