2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Kue yang mengembang tidak bisa memanggang setiap ibu rumah tangga. Dan ini sama sekali tidak sulit, asalkan Anda mengetahui beberapa rahasia membuat makanan penutup yang lezat ini.
Anda membutuhkan lima butir telur, secangkir gula, secangkir tepung, sejumput baking soda, kertas roti.
Rahasia pertama kue ini adalah telur untuk adonan harus didinginkan dengan baik. Karena itu, sebelum menyiapkan adonan, biarkan di dalam freezer selama sepuluh menit.
Telur dikocok dalam mangkuk yang sangat dalam agar tidak keluar dari mangkuk. Kocok dengan mixer dengan kekuatan maksimum sampai busa menjadi kuning.
Saat mengocok, Anda harus memiringkan mangkuk sedikit ke satu sisi dan memegang mixer sehingga hanya menyentuh permukaan telur tanpa masuk terlalu dalam.
Tambahkan gula dalam porsi kecil, aduk terus dengan mixer. Kemudian matikan mixer dan tambahkan tepung, aduk perlahan dengan sendok.
Tambahkan sejumput soda kue. Adonan sudah siap. Siapkan loyang. Lebih baik jika dibongkar. Lapisi bagian bawah formulir dengan kertas nasi atau kertas roti dan taburi dengan tepung.
Dalam oven yang sudah dipanaskan hingga dua ratus lima puluh derajat, letakkan loyang tempat Anda menuangkan seluruh adonan secara perlahan dan hati-hati. Jangan membuka pintu oven saat kue sedang dipanggang.
Jika Anda membukanya sekali saja, kuenya akan jatuh. Dengan diameter loyang dua puluh lima sentimeter, waktu memanggang kue adalah empat puluh lima menit.
Kue yang sudah jadi dikeluarkan dari oven, didinginkan dalam cetakan tanpa dikeluarkan. Hanya ketika kue benar-benar dingin, kue dikeluarkan dari cetakan, jika tidak kue bisa pecah. Taburi dengan gula bubuk dan sajikan, potong-potong.
Direkomendasikan:
Rahasia Sup Ayam Yang Enak
Kita berada di musim flu dan infeksi flu. Pencegahan terbaik terhadap virus influenza adalah baik Sup ayam . Sup seperti itu bekerja sangat baik bagi kami - lezat dan sangat sehat. Tapi apa rahasianya? sop ayam enak ? Berikut adalah beberapa tips
Sedikit Garam Adalah Rahasia Anggur Yang Lebih Enak
Jika tegukan pertama anggur membuat Anda meringis, maka peluang untuk memilih produk berkualitas akan sangat berkurang. Tentu saja, ini normal jika Anda membeli minuman murah dari toko terdekat. Untungnya, ada cara cepat dan mudah untuk meningkatkan rasanya secara signifikan.
Rahasia Kue Coklat Yang Enak
Jika Anda berencana membuat kue cokelat, tetapi Anda tidak tahu caranya - inilah beberapa rahasia kecilnya. Orang-orang menyukai cokelat. Dan ketika cokelat dipadukan dengan kue, semuanya menjadi lebih baik. Resep untuk kue cokelat tak terhitung, teknik bahkan lebih.
Inilah Rahasia Kue-kue Prancis Yang Lezat
Berapa kali Anda mengagumi etalase, buku masak, dan majalah yang penuh dengan kue-kue yang indah dan menakjubkan hanya untuk memutuskan bahwa itu adalah bakat, dompet, dan kesabaran Anda? Tetapi dalam kebanyakan kasus, makanan lezat yang luar biasa ini relatif sederhana, selama Anda menguasai beberapa prinsip dan metode dasar.
Ragi Italia Untuk Kue-kue Yang Lebih Enak - Lievito Madre
Ini memiliki tampilan kvass yang orang Italia sebut ragi ibu atau Lievito madre. Hal yang menarik tentang itu adalah Anda tidak merasakan nada asam itu, yang khas untuk ragi tradisional, yang telah mengembangkan ragi itu sendiri. Pembuat roti Italia memiliki perawatan khusus untuk Madre Kiri Suci - mereka menanamnya di bawah kondisi yang ditentukan secara ketat, mencucinya, membungkusnya.
