Apa Sebenarnya Yang Dimaksud Dengan Organik?

Video: Apa Sebenarnya Yang Dimaksud Dengan Organik?

Video: Apa Sebenarnya Yang Dimaksud Dengan Organik?
Video: Pertanian Organik itu Sebenarnya yang Bagaimana sih? 2024, September
Apa Sebenarnya Yang Dimaksud Dengan Organik?
Apa Sebenarnya Yang Dimaksud Dengan Organik?
Anonim

Saat Anda melihat makanan, kosmetik, dan produk pembersih berlabel organik, ini tidak hanya berlaku untuk produk itu sendiri, tetapi juga bagaimana produk atau bahan-bahannya ditanam dan diproses.

Singkatnya - produk organik dan bahan lainnya ditanam tanpa menggunakan pestisida sintetis, lumpur limbah, pupuk sintetis, organisme hasil rekayasa genetika (GMO), bioteknologi atau radiasi pengion.

Dengan beberapa pengecualian, daging organik, telur, dan produk susu berasal dari hewan yang tidak diberi antibiotik atau hormon pertumbuhan.

Meskipun istilah alam dapat digunakan pada label produk apa pun tanpa verifikasi pihak ketiga, produk harus disertifikasi jika ingin diberi label sebagai biologis.

Fokusnya adalah pada petani yang menggunakan sumber daya terbarukan dan meniru ekosistem alami untuk melindungi dan memelihara tanah dan air tanpa mencemari lingkungan. Makanan organik olahan juga mematuhi standar ketat untuk menjaga integritas produk organik dan bahan-bahannya.

Pertanian organik
Pertanian organik

Beberapa contoh dari pertanian organik termasuk penggunaan kompos, pupuk kandang dan rotasi tanaman untuk menjaga tanah tetap sehat secara alami. Tanah yang sehat membantu menjaga tanaman tahan terhadap penyakit dan hama. Ungkapan umum yang menjadi ciri pertanian organik adalah menyuburkan tanah, bukan tanaman.

Tanaman biasanya ditanam sesuai dengan iklim dan petani organik mereka sering menanam tanaman yang berbeda, bukan satu. Meskipun pertanian organik tidak mengizinkan penggunaan bahan kimia yang sangat berbahaya, beberapa pestisida yang berasal dari sumber alami diperbolehkan untuk produksi makanan yang ditanam secara organik.

Pertanian organik membantu mencegah erosi tanah dan melindungi satwa liar setempat, sungai dan badan air daripada pertanian konvensional, yang dapat merusak ekosistem lokal dengan pupuk kimia dan pestisida.

Pertanian organik (bio)
Pertanian organik (bio)

Penting untuk dicatat bahwa pertanian organik mempromosikan kesejahteraan hewan. Hewan organik memiliki akses ke udara terbuka dan kondisi kehidupan diperiksa setiap tahun. Sertifikasi organik menilai jumlah hewan per meter persegi dan perawatan dan menentukan apakah cocok untuk hewan.

Seperti halnya semua operasi organik, mereka tunduk pada pengawasan yang mengejutkan.

Ada juga perbedaan antara hewan organik dan hewan liar.

Jika seekor hewan menjalani diet gratis, ini berarti ia memiliki akses terbuka, tetapi tidak ada sertifikasi pihak ketiga dan tidak ada persyaratan untuk nutrisi, praktik medis, hormon, dan antibiotik, karena disertifikasi dengan USDA Organic.

Direkomendasikan: