2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Chestnut cocok untuk hidangan asin dan manis. Ada banyak teknologi berbeda yang dapat digunakan untuk mempersiapkannya. Untuk membeli chestnut, Anda perlu mengetahui hal-hal berikut - pertama warnanya harus coklat kemerahan, memiliki permukaan yang benar-benar halus tanpa lubang atau goresan.
Selain itu, chestnut yang Anda pilih harus mengkilap dan berat - jarak antara cangkang dan murnya tidak terlalu jauh. Mengenai ukurannya - tentu saja ada chestnut kecil dan besar. Yang kecil rasanya tidak kalah dengan yang lain, hanya saja rasanya lebih manis.
Untuk menyimpan chestnut dengan benar, Anda harus ingat bahwa suhu tempat Anda akan menyimpannya harus cukup rendah. Masukkan ke dalam lemari es dalam kantong terpisah, bukan dengan buah dan sayuran lainnya. Anda dapat menyimpannya di keranjang sayuran di lemari es, tetapi Anda tidak boleh menyimpannya lebih dari sepuluh hari.
Chestnut disiapkan dengan berbagai cara, tetapi pertama-tama kita akan fokus pada jenis chestnut yang paling populer - panggang.
Anda dapat membeli chestnut dengan cangkang - sama sekali tidak diproses dari pasar, tetapi persiapannya cukup lambat. Pilihan yang lebih baik adalah membeli chestnut yang sudah dikupas dan dikalengkan, tetapi mereka akan berdampak lebih serius pada anggaran Anda - pilihan ada di tangan Anda, dan inilah cara membuat chestnut panggang:
Sebelum kita meletakkannya untuk dipanggang, potong kastanye dalam bentuk salib agar cairannya bisa menguap darinya. Untuk kenyamanan Anda, gunakan pisau dengan bilah bergerigi. Atur dalam panci dan biarkan selama setengah jam dalam oven pada suhu 200 derajat. Pemotongan ini akan membuat pengelupasan lebih mudah setelah dipanggang.
Jika Anda ingin menyiapkan krim, salad, atau hidangan utama dengan chestnut, Anda harus memasaknya terlebih dahulu - lagi selama setengah hingga 1 jam. Anda akan tahu bahwa mereka siap karena akan pecah - waktu memasak yang tepat tergantung pada ukuran kastanye. Dengan jenis perlakuan panas ini tidak penting untuk membelah, tetapi jika Anda melakukannya, mereka akan memasak lebih cepat.
Jika mau, Anda dapat menggabungkan pemanggangan dan memasak chestnut - masak chestnut cincang di atas kompor selama sekitar 10 menit, lalu masukkan ke dalam oven selama 15 menit lagi.
Direkomendasikan:
Persiapan Dan Bumbu Daging Sapi Cincang
Tanpa keraguan potongan-potongan kecil daging menempati salah satu tempat pertama dalam kategori spesialisasi daging favorit. Lagi pula, siapa yang tidak suka moussaka atau bakso goreng? Daging cincang adalah campuran daging yang paling umum digunakan, karena dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan.
Persiapan Susu Dari Kacang-kacangan Dan Biji-bijian
Hal ini menjadi semakin umum untuk percaya bahwa produk susu sapi adalah alergen yang ekstrim, tidak ditoleransi dengan baik oleh tubuh manusia dan tidak boleh ada dalam menu kami sama sekali. Soal susu domba dan kerbau lebih optimistis, namun tetap harus dikonsumsi sejarang mungkin.
Kesalahan Dan Aturan Kuliner Dalam Persiapan Kaldu Dan Sup
Jika air yang digunakan untuk menuangkan daging, ketika direbus, dingin, diperoleh kaldu yang lezat, dan darinya sup yang lezat dan sup yang lezat. Saat air mendidih, sebagian besar nutrisi dan rasa daging diekstraksi di dalamnya dan kaldu yang lezat diperoleh.
Resep Dengan Chestnut Yang Akan Menyembuhkan Dan Mempercantik Anda
Hanya sedikit orang yang tahu bahwa kastanye liar bermanfaat. Dengan mereka kita tidak hanya akan lebih sehat, tetapi juga lebih cantik. Sekarang adalah waktu untuk melompat ke taman terdekat dan memetik chestnut. Berikut adalah beberapa resep untuk aplikasi mereka.
Penyimpanan Dan Pengalengan Kacang, Kacang Polong Dan Lentil
Kacang dan lentil matang Kacang dan lentil matang dapat disimpan di tempat yang sejuk dan gelap dalam wadah tertutup. Dengan cara ini Anda akan menyimpan produk yang dapat dimakan selama sekitar satu tahun. Jika Anda ingin mengawetkan lentil dan kacang matang, mereka harus dimasak terlebih dahulu.