Buah Utuh Atau Jus - Mana Yang Lebih Bermanfaat Untuk Dikonsumsi?

Video: Buah Utuh Atau Jus - Mana Yang Lebih Bermanfaat Untuk Dikonsumsi?

Video: Buah Utuh Atau Jus - Mana Yang Lebih Bermanfaat Untuk Dikonsumsi?
Video: Lebih sehat mana, minum jus buah atau makan buah utuh ? / Go Dok Indonesia 2024, September
Buah Utuh Atau Jus - Mana Yang Lebih Bermanfaat Untuk Dikonsumsi?
Buah Utuh Atau Jus - Mana Yang Lebih Bermanfaat Untuk Dikonsumsi?
Anonim

Mode segar dan malu sangat relevan saat ini. Mereka adalah dasar dari diet yang tak terhitung jumlahnya, yang paling relevan di antara orang-orang sibuk tetapi peduli tentang kesehatan mereka. Mereka cepat dan mudah disiapkan dan dikatakan membantu tubuh menurunkan berat badan dan detoksifikasi.

Padahal, kalau dipikir-pikir, sekaligus membuat segelas jus segar atau smoothie, kita bisa menyiapkan salad buah-buahan yang tak kalah menyegarkan dan menyehatkan.

Mana yang lebih baik untuk dikonsumsi - buah utuh atau jus peras?

Kedua opsi memiliki penggemar, kekuatan, dan kelemahannya masing-masing. Buah segar ditandai dengan konsentrasi nutrisi penting yang tinggi. Namun, secara paradoks, ini tidak selalu merupakan pilihan terbaik untuk kesehatan. Saat diperas, nutrisi seperti antioksidan dan fitonutrien kehilangan khasiatnya karena cahaya memulai proses oksidasi. Jus buah harus diminum segera setelah disiapkan - selambat-lambatnya 15 menit.

Beberapa jus mengiritasi mukosa lambung karena asam sitrat yang dikandungnya dan bahkan dikontraindikasikan pada penyakit lambung.

Jumlah yang besar fruktosa dalam jus segar dapat merusak hati dan menyebabkan timbunan lemak.

DI jus buah tidak ada pulp, kulit atau biji buah. Namun, sebagian besar zat yang paling berguna ada di dalamnya. Dan daging buah adalah depot utama serat, penting untuk kesehatan kita secara keseluruhan. Melalui jus kami memberikan set lengkap nutrisiyang ditawarkan beberapa buah kepada kita.

Buah atau jusnya
Buah atau jusnya

Konsumsi buah termasuk mengunyahnya. Ini menghabiskan energi untuk tubuh dan merupakan faktor dalam perasaan kenyang. Proses pencernaan juga memakan energi dan nutrisi diserap lebih lambat.

Dengan jus, semuanya terjadi dengan sangat cepat. Karena tidak ada energi yang dikonsumsi, tetapi diperoleh dalam dosis tinggi, minuman buah adalah makanan yang kuat dan berenergi tinggi yang tidak jenuh. Kelebihan kalori langsung masuk ke cadangan lemak.

Jus buah dalam dosis yang wajar bermanfaat, tetapi buah segar jauh lebih bermanfaat. Namun, pada hari musim panas kita akan lebih memilih kesegaran buah segar yang dingin, tetapi dalam kasus lain buah utuh lebih disukai buah yang paling sehat.

Lihat ide lainnya untuk minuman sehat.

Direkomendasikan: