Makanan Yang Merangsang Produksi Kolagen

2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32

Setelah usia 25, kulit secara bertahap mulai kehilangan elastisitasnya dan mengendur, dan setelah 30-35 (atau lebih awal) kerutan pertama terlihat. Alasan untuk ini disebut kolagen.

Kolagen adalah protein yang digunakan untuk menciptakan integritas tubuh dari bagian-bagiannya masing-masing.

Kolagen dan kulit

Kesehatan dan penampilan kulit sepenuhnya terkait dengan kolagen, yang menjaga perlindungannya dari zat beracun dan kerusakan lingkungan lainnya.

Kolagen adalah komponen utama dari rambut, kuku, tendon dan jaringan ikat. Bertanggung jawab untuk kulit kencang dan berada di dasar dermis. Dengan menurunkan kolagen, mengurangi tampilan segar dan elastisitas kulit.

Pengurangan kolagen dalam tubuh dan alasannya

Pada manusia kolagen mulai berkurang sekitar usia 25, tetapi terlihat jelas sekitar usia 35. Sebagai konsekuensi dari pengurangan kolagen melemahkan jaringan epitel, kulit menipis dan keriput, rambut kehilangan kekuatannya. Tendon dan sendi juga kehilangan mobilitasnya.

Penyebab pengurangan kolagen

Alasan utama berkurangnya kolagen adalah usia, namun ada faktor lain yang mempercepat prosesnya, berikut beberapa di antaranya:

• Sering terpapar sinar matahari. Merokok. Lingkungan yang tercemar. Zat beracun. Situasi stres. Kelebihan fisik. Mereka meningkatkan penciptaan radikal bebas yang menghancurkan kolagen;

• Perubahan hormonal selama menopause;

• Pengobatan dengan berbagai jenis obat yang mencegah tubuh menyerap vitamin dan mineral yang bermanfaat juga memiliki efek merugikan.

Makanan yang meningkatkan kadar kolagen di kulit

Makanan berprotein memiliki efek menguntungkan pada kolagen. Mereka dapat membantu mengembalikan tampilan kulit yang segar.

1. Daging – daging adalah makanan pokok kebanyakan orang yang kaya akan protein. Jenis daging yang paling cocok untuk tujuan ini adalah: daging merah, unggas, hewan buruan, dan lainnya. Kulit, tulang dan produk lain darinya juga banyak mengandung protein dan kolagen (kaldu tulang dan kulit babi);

2. Ikan - sebagian besar kolagen ada di sirip ikan, tetapi asam lemak omega-3 dalam salmon dan tuna membantu melindungi membran di sekitar sel-sel kulit. Ini meningkatkan elastisitas dan kekencangannya;

3. Buah-buahan dan sayuran berwarna merah - apel, stroberi, ceri, bit, paprika dan lainnya kaya akan likopen, zat yang merupakan antioksidan yang baik dan bersama-sama membentuk kolagen;

4. Buah-buahan tinggi vitamin C - Vitamin C sangat penting untuk pembentukan kolagen. Itu ditemukan dalam buah-buahan seperti jeruk, lemon, kiwi, mangga, nanas. Antioksidan dalam buah-buahan mengurangi pembentukan kerutan;

5. Sayuran - kubis, bayam, terong, sawi putih sangat berguna dalam pembentukan kolagen;

6. Makanan lain yang cocok - ini termasuk susu kedelai, keju, teh, kacang-kacangan dan semua produk lisin seperti kentang, rumput laut dan ragi bir.

Menu yang dipilih dengan baik akan membantu meningkatkan kolagen di kulit dengan cepat dan nyata.