2024 Pengarang: Jasmine Walkman | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-16 08:32
Purees adalah salah satu lauk termudah untuk semua hidangan daging dan ikan. Namun, hal buruknya adalah bahwa di sebagian besar rumah tangga hanya kentang tumbuk yang disiapkan, dan apa pun yang dikonsumsi secara berlebihan mudah diguncang. Itulah sebabnya kami akan menawarkan kepada Anda 3 resep non-standar untuk membuat pure:
Haluskan ubi
Produk yang diperlukan: 2 akar ubi, 2 bawang kecil, 1 wortel, 150 g krim, 3 sdm mentega, 1 sdm minyak, garam dan merica secukupnya.
Metode persiapan: Kupas akar parsnip, wortel, dan bawang bombay, lalu potong kecil-kecil. Panaskan minyak bersama dengan 2 sendok makan minyak dan goreng produk. Ini dilakukan dengan api kecil dan didihkan sampai lunak.
Jika sudah siap, saring, haluskan dengan blender atau mixer, tambahkan sisa mentega dan krim, bumbui dengan garam dan merica secukupnya dan kembalikan ke kompor yang masih hangat selama 1 menit. Puree disajikan hangat dengan hidangan daging dan ikan.
Haluskan kacang dan miju-miju
Produk yang diperlukan: 500 g kacang, 500 g lentil, 200 g susu, 100 g mentega, 2 butir telur, 3 sendok makan tepung, beberapa daun mint atau mint segar, garam secukupnya.
Metode persiapan: Kacang lentil dan kacang direbus dan dihaluskan. Campur dan tambahkan susu dan tepung yang digoreng dengan mentega. Rebus sampai pure mengental, lalu tambahkan telur kocok dan bumbu halus hijau. Tambahkan garam secukupnya dan sajikan selagi masih hangat.
Wortel tumbuk, kentang dan daun bawang
Produk yang diperlukan: 6- 7 kentang, 2 wortel, 1 batang besar daun bawang, 2 keju cair, 5 sdm mentega, 5 sdm susu, garam secukupnya.
Metode persiapan: Dalam sedikit air asin masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu, wortel yang sudah dikupas dan diparut dan daun bawang yang dicincang sehalus mungkin.
Rebus sampai matang, tuangkan air, tambahkan mentega dan keju cair, tunggu sampai meleleh dan haluskan produk. Terakhir, tuangkan susu, bumbui dengan lebih banyak garam jika perlu dan haluskan kembali puree. Sajikan hangat.
Direkomendasikan:
Tiga Resep Terbaik Untuk Selai Prune
Plum adalah salah satu buah terbaik untuk selai. Mereka lezat dan bermanfaat, dan kue yang luar biasa disiapkan dengan selai prune. Resepnya mudah dan sukses. Memangkas selai di oven Produk yang diperlukan: 3 kg plum, 1 kg gula, 200 ml air, 2 sdt.
Tiga Resep Lebanon Kuno Untuk Setiap Hari
Masakan Lebanon, yang dianggap salah satu yang paling sehat dan paling beragam di Timur Tengah, mungkin yang paling terkenal di Bulgaria dari semua masakan di dunia Arab. Hampir semua orang pernah mendengar atau bahkan mencoba salad Tabbouleh yang terkenal, yang terbuat dari bulgur, atau puding susu Ashtali yang lezat.
Tiga Resep Klasik Untuk Guacamole
Guacamole mungkin adalah mahakarya kuliner masakan Meksiko yang paling terkenal. Ini telah menjadi salah satu hidangan favorit suku Aztec sejak zaman kuno. Ini adalah camilan (haluskan atau saus kental) dari bagian dalam alpukat yang dihaluskan, dan paling sering dengan tambahan jus lemon dan tomat, bawang, dan paprika yang dicincang halus.
Tiga Resep Mudah Untuk Tiramisu
Selama bertahun-tahun, hidangan penutup Italia yang sangat lezat dan menyegarkan ini memiliki tampilan yang berbeda. Itu bisa dikenali di sejumlah makanan penutup es krim, kue biskuit dengan krim, puding kue. Selain itu, resepnya memungkinkan beberapa bahannya ditambahkan atau diganti.
Tiga Resep Mudah Dengan Buah Persik Yang Akan Membuat Anda Terlihat Seperti Koki Profesional
Persik adalah buah yang sangat enak dan harum yang memiliki tempat yang layak untuk dimasak. Berikut adalah tiga resep mudah dengan buah persik yang akan membantu Anda melihat di mata sekitar sebagai koki gourmet. kue terbalik Produk yang diperlukan: