Tiga Resep Non-standar Untuk Membuat Pure

Daftar Isi:

Video: Tiga Resep Non-standar Untuk Membuat Pure

Video: Tiga Resep Non-standar Untuk Membuat Pure
Video: Resep mpasi 7 bulan menu 4 bintang (nasi,dada ayam, tempe, wortel dan labu siam) 2024, November
Tiga Resep Non-standar Untuk Membuat Pure
Tiga Resep Non-standar Untuk Membuat Pure
Anonim

Purees adalah salah satu lauk termudah untuk semua hidangan daging dan ikan. Namun, hal buruknya adalah bahwa di sebagian besar rumah tangga hanya kentang tumbuk yang disiapkan, dan apa pun yang dikonsumsi secara berlebihan mudah diguncang. Itulah sebabnya kami akan menawarkan kepada Anda 3 resep non-standar untuk membuat pure:

Haluskan ubi

Produk yang diperlukan: 2 akar ubi, 2 bawang kecil, 1 wortel, 150 g krim, 3 sdm mentega, 1 sdm minyak, garam dan merica secukupnya.

Metode persiapan: Kupas akar parsnip, wortel, dan bawang bombay, lalu potong kecil-kecil. Panaskan minyak bersama dengan 2 sendok makan minyak dan goreng produk. Ini dilakukan dengan api kecil dan didihkan sampai lunak.

Haluskan lentil
Haluskan lentil

Jika sudah siap, saring, haluskan dengan blender atau mixer, tambahkan sisa mentega dan krim, bumbui dengan garam dan merica secukupnya dan kembalikan ke kompor yang masih hangat selama 1 menit. Puree disajikan hangat dengan hidangan daging dan ikan.

Haluskan kacang dan miju-miju

Produk yang diperlukan: 500 g kacang, 500 g lentil, 200 g susu, 100 g mentega, 2 butir telur, 3 sendok makan tepung, beberapa daun mint atau mint segar, garam secukupnya.

Metode persiapan: Kacang lentil dan kacang direbus dan dihaluskan. Campur dan tambahkan susu dan tepung yang digoreng dengan mentega. Rebus sampai pure mengental, lalu tambahkan telur kocok dan bumbu halus hijau. Tambahkan garam secukupnya dan sajikan selagi masih hangat.

Wortel tumbuk, kentang dan daun bawang

pure sayuran
pure sayuran

Produk yang diperlukan: 6- 7 kentang, 2 wortel, 1 batang besar daun bawang, 2 keju cair, 5 sdm mentega, 5 sdm susu, garam secukupnya.

Metode persiapan: Dalam sedikit air asin masukkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong dadu, wortel yang sudah dikupas dan diparut dan daun bawang yang dicincang sehalus mungkin.

Rebus sampai matang, tuangkan air, tambahkan mentega dan keju cair, tunggu sampai meleleh dan haluskan produk. Terakhir, tuangkan susu, bumbui dengan lebih banyak garam jika perlu dan haluskan kembali puree. Sajikan hangat.

Direkomendasikan: